Oprez โ kajsije imaju visok sadrลพaj kalijuma
Kajsije sadrลพe veliku koliฤinu antioksidanata koji su kljuฤni za jaฤanje imuniteta i smanjenje oksidativnog stresa โ sve to utiฤe na jaฤu sposobnost organizma da se bolje ลกtiti od infekcija, upala, ali i ozbiljnijih bolesti.
Izuzetno su hranljive, a pored toga ลกto poboljลกavaju varenje, veoma su korisne za naลกe oฤi.
Sadrลพe veliku koliฤinu vitamin i minerala, a pritom imaju i izuzetno malo kalorija. U dve sveลพe kajsije (70 grama) nalazi se: veoma malo kalorija (samo 34) samo 34, 8 gr ugljenih hidrata, 1 gr proteina, vrlo malo masnoฤa, 4 odsto kalijuma, malo vlakana, ali i vitamini A, C i E.
Osim toga, sadrลพe i beta karoten, lutein i zeaksantin, moฤne antioksidanate koji pomaลพu u borbi protiv slobodnih radikala i smanjuju oksidativni stres.
Takoฤe, nije zanemarljiva ni koliฤina vlakana u kajsijama, koje pogodno deluju na creva i celokupni sistem za varenje.
Najbolje ih je jesti cele i neoljuลกtene, ali ih je pre toga potrebno dobro oprati. Preporuka nutricionista je da se ลกto ฤeลกฤe naฤu na naลกoj trpezi, ali ipak i tu postoji izuzetak.
Oprez โ kajsije imaju visok sadrลพaj kalijuma
Kajsije su bogate kalijumom, mineralom koji takoฤe sluลพi kao elektrolit. U vaลกem telu, on je odgovoran za slanje nervnih signala i regulisanje miลกicฬnih kontrakcija i ravnoteลพe teฤnosti (24, 25). Dve kajsije (70 grama) obezbeฤuju 181 mg ovog minerala, ลกto je 4 odsto dnevnih potreba. S obzirom da kalijum blisko saraฤuje sa natrijumom kako bi odrลพao ravnoteลพu teฤnosti, adekvatan unos moลพe pomocฬi u spreฤavanju nadimanja i odrลพavanju zdravog krvnog pritiska (24).
Jedna analiza 33 studije otkrila je da ishrana bogata kalijumom znaฤajno smanjuje krvni pritisak i rezultira 24 odsto manjim rizikom od moลพdanog udara (26). Meฤutim, vaลพno je napomenuti da osobe koje imaju kardiovaskularne ili bubreลพne probleme ne treba da unose previลกe ovog voฤa, a najbolje bi bilo da ih potpuno izbegavaju. Posebno ako su na redovnoj terapiji.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com