Mnogima je doručak najvažniji obrok u toku dana, ali retko ko ima vremena da mu se zaista posveti i spremi ono što je potebno organizmu.
Majkl Mozli, stručnjak za ishranu, smatra da idealan doručak za mršavljenje i pokretanje metabolizma uvek podrazumeva jaja.
“Kuvana jaja, poširana, kajgana ili ukusan omlet – svakako će vas duže držati sitim u poređenju sa žitaricama ili tostom”, navodi on.
“Ovakav doručak ima malo kalorija i sadrži mnogo visokokvalitetnih proteina, plus druge hranljive materije poput vitamina D i selena”, dodaje.
Za one koji žele da jaja kombinuju sa nečim, ovaj stručnjak za ishranu navodi da je punomasni jogurt jedna od odličnih opcija za doručak, uz jaja.
“Odaberite običan punomasni grčki jogurt i dodajte bobičasto voće, kao što su kupine, jagode ili borovnice, ili ubacite malo orašastih plodova i malo cimeta. Jaja su takođe veoma ukusna i u kombinaciji sa zelenilom i parmezanom ili dimljenim lososom”, objašnjava Mozli. Većina žitarica je, kaže on, „natrpana šećerom“, a iz istog razloga treba izbegavati i peciva.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com