Ovo nije običan recept za sok, već prava čarolija u čaši!
Sa svojom kombinacijom svežih sastojaka, ovaj napitak nije samo osvežavajući, već i pravo blago za vaše telo. Ako niste znali, kopriva nije samo obična biljka, to je jedan pravi superjunak kada je reč o vašem zdravlju. Osim što je bogata gvožđem, ova biljka ima čitav spektar koristi za vaš organizam – od toga da pomaže kod anemije do ublažavanja bolova i zaustavljanja krvarenja, te nervoze i nesanice. Pored toga ona je puna vitamina i minerala, pružajući vašem telu sve što mu je potrebno za balansiran i zdrav život.
Recept za sok od koprive
Sastojci:
– 40 vrhova mlade koprive
– 1 kg limuna
– 4 l vode
– šećer po ukusu
Priprema:
Ubranu koprivu dobro operite u hladnoj vodi nekoliko puta. U blenderu sameljite što sitnije i ostavite da odstoji u posudi.
Dobro operite limun s korom, iseckajte ga na četvrtine i izmiksujte u blenderu.
Usitnjenu koprivu i limun pomešajte, prelijte vodom, dodajte limuntus i dobro promešajte, penosi Zadovoljna.rs.
Mešavinu prekrijte krpom i ostavite da odstoji 24 časa. Onda koprive i limun procedite i dodajte šećer po ukusu. Ostavite da odstoji uz povremeno mešanje. Kada se šećer rastopi, možete da napravite sok.
U frižideru u staklenoj flaši sok koristite sedam dana ili zaledite u plastičnim teglama u frizu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com