U vreme korone i gripa, jedna od namirnica koju nikako ne biste smeli da zaobiฤete je i crveni luk. Osim ลกto je sjajan kako dodatak jelu, veoma je koristan i za zdravlje.
Sirov luk sadrลพi sumporne spojeve i vitamine koji su bitni za celokupno zdravlje.
Crni luk je dobar izvor vlakana, vitamina C koji je vaลพan za imunitet i lepu koลพu, vitamina B6 koji je vaลพan za stvaranje crvenih krvnih zrnaca, folne kiseline koja je esencijalna za obnovu ฤelija, kalijuma koji blagotvorno deluje na krvni pritisak i zdravlje srca, kao i mangana koji je vaลพan za zdravlje tkiva i kostiju.
Pomaลพe digestivnom traktu da pravilno radi
Kao ลกto smo veฤ naveli, crveni luk obiluje vlaknima, a ona su odliฤna zaย creva. U sluฤaju zatvora, luk je vrlo koristan.
Kontroliลกe dijabetes
Ako ga konzumirate sirovog, luk moลพe da poveฤa proizvodnju insulina. Dakle, ako ste dijabetiฤar, imate dobar razlog da redovno jedete sveลพ luk.
Crveni luk povoljno deluje na srce
Redovnim konzumiranjem sirovog luka ลกtiti srce od koronarnih bolesti. Luk moลพe da kontroliลกe visoki krvni pritisak i otvara blokirane arterije.
Kontroliลกe nivo holesterola
Pokazalo se da, ovo povrฤe ima pozitivan uticaj na osobe sa poviลกenimย holesterolom. Ukoliko se jede redovno moลพe daย reguliลกe nivo masnoฤeย u krvi.
Smanjuje rizik od mnogih bolesti
S obzirom da obiluje mnoลกtvom vitamina i minerala, crveni luk jaฤa ceo organizam, a samim tim i smanjuje rizik od mnogih bolesti. Pogoduje anemiฤnim osobama.
Sumporna ulja i organski sulfidi dovode do suza kada seฤemo luk, a oni ulaze i u nozdrve. Ta ulja nam pomaลพu u leฤenju anemije.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com