Možda je došao trenutak da se malo odmaknemo od klasičnog izbora voća na koje smo navikli i da se umesto jabukama, bananama, breskvama, posvetimo nekim drugim plodovima. Naravno, to su zdravi i ukusni plodovi, ali se bolji efekat može postići ako ih kombinujemo sa drugim voćkama, koje sadrže dosta antioksidanata i hranljivih sastojaka.
Za savršeni krvni pritisak
Dobre su – banane.
Još su bolje – sveže smokve.
Šest svežih smokava sadrži 891 mg kalijuma, koji snižava krvni pritisak. To je oko 20% naše dnevne potrebe za ovim elementom. Duplo manje kalijuma sadrži jedna velika banana. Prema skorašnjoj petogodišnjoj studiji objavljenoj u Holandiji, način ishrane bogat kalijumom znatno pomaže uravnotežavanju krvnog pritiska i snižava opštu stopu smrtnosti.
Smokve potpomažu i čvrstinu kostiju, jer su odličan izvor kalcijuma.
Pri kupovini izaberite smokve čija je površina suva i koje su teške u ruci.
Možete ih jesti iseckane u jogurtu, u ovsenoj kaši ili zelenoj salati.
Za divnu kožu
Dobre su – narandže.
Još je bolja – guava.
Jedna šolja guave ima gotovo pet puta više vitamina C od narandže srednje veličine. Vitamin C je značajan za ozdravljenje kože i glavni sastojak u proizvodnji kolagena. Ta količina ovog vitamina u guavi premašuje vaše dnevene potrebe.
Ova voćka takođe ima snažno antibakterijsko dejstvo. U njoj ima više antioksidanata nego u već poznatim takozvanim supernamirnicama – borovnicama i brokoliju.
Koristite čulo mirisa prilikom kupovine. Kvalitetna guava ima lep miris, nalik cvetnom, ima tanku kožicu, bledozelenu ili žućkastu.
Za snižavanje holesterola
Dobre su – jabuke.
Još su bolje – japanske kruške.
Jedan krupan plod sadrži skogo 10 mg vlakana, koja snižavaju nivo holesterola, što predstavlja oko 40% dnevnih potreba. Velika jabuka sadrži oko polovine od navedene količine.
Ova voćka takođe pomaže u borbi protiv suvišnih kilograma. Razlog za to je takođe veliki broj vlakana koji ova voćka sadrži. Urađeno je istraživanje u kome je dokazano da ispitanici čija je ishrana sadržala najviše vlakana imaju manju telesnu masu.
Ovo su egzotične voćke i nema ih u svakoj prodavnici, ali se uglavnom mogu naći u velikim supermarketima, koji vode računa o svačijem ukusu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com