Bubrezi su ključni organi u našem telu koji svakodnevno naporno rade na održavanju ravnoteže tečnosti, minerala i soli. Njihova uloga u filtriranju krvi je izuzetno važna, a da bi im pomogle da rade svoj posao, određene namirnice mogu odigrati važnu ulogu u jačanju njihove funkcije.
Neki od neprijatelja zdravlja bubrega su i omiljena hrana Srba, a mnoge od njih za koje verovatno niste znali da su štetne:
Kiseli sokovi
Posebno one sa veštačkim fosforom, koji, kada su bubrezi već oslabljeni, mogu dodatno da zakomplikuju situaciju.
Preterano obrađena ili brza hrana
Visok sadržaj soli i šećera u ovoj vrsti hrane može povećati rizik od bolesti bubrega.
Crveno meso
Prekomerna potrošnja može doprineti povećanju mokraćne kiseline i stvaranju kamena u bubregu.
S druge strane, neke namirnice su saveznici zdravlja bubrega:
Tamnozeleno, lisnato povrće
Bogat antioksidansima, vitaminima i mineralima, pomaže u prevenciji bolesti bubrega.
Lan
Vlakna u semenu lana pomažu u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi, važnog za zdravlje bubrega.
Riba bogata omega-3
Omega-3 masne kiseline imaju antiinflamatorna svojstva i smanjuju rizik od hronične bolesti bubrega.
Jaja
Izvor potpunih proteina, oni podržavaju zdravlje mišića i bubrežnog tkiva.
Tofu
Biljni izvor proteina sa niskim sadržajem kiseline, što je dobro za osetljive bubrege.
Beli luk
Snažan antiinflamatorni efekat, koristan kod visokog krvnog pritiska, važan za zdravlje bubrega.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com