Svima je jasno koliko je đumbir zdrav i koliki efekat ima na zdravlje organizma. Međutim, postoje neki slučajevi kada ga ne bi smeli da ga koristimo u ishrani.
U nastavku ćemo navesti neke:
- Trudnoća – Trudnice ne smeju koristiti đumbir jer može dovesti do prevremenih kontrakcija.
- Dijabetičari – Osobe koje imaju dijabetes i ubrizgavaju insulin ili piju tablete, ne bi trebalo da uzimaju đumbir. Razlog je jer ćete uz lekove previše sniziti šećer.
- Đumbir treba izbegavati i ako koristite lekove protiv zgrušavanja krvi.
- Đumbir ne smeju da koriste ni osobe koje imaju kamen u žuči, jer on potiče izlučivanje.
Posebnu pažnju treba posvetiti čaju od đumbira.
S obzirom na to da se u đumbiru nalazi mnogo aktivnih materija, prvenstveno gingerolsa i gingerdiola, koje imaju antibakterijsko, antivirusno i antigljivično dejstvo, preporučljivo je da čaj od đumbira koristite kako biste ojačali imuni sistem, te samim tim sprečili da vaš organizam napadnu neke bolesti.
Mnogi sastojci koji se nalaze unutar ove biljke poseduju antiupalno dejstvo, pa ga možete koristiti za lečenje bolesti, ali i kako biste se oslobodili bolova koji se pojavljuju u zglobovima i mišićima.
Dokazano je da upotreba đumbira poboljšava rad moždane funkcije, koncentracije i pamćenja.
Osim toga, rešiti ćete se dijareje, mučnine, povraćanja.
Savjetujemo vam da pripremite sebi čaj od đumbira, jer samo tako možete da pomognete svom organizmu.
Potrebni sastojci:
– čaša vode
– 5 kriški đumbirovog korena
– kašičica meda
Priprema:
Stavite vodu da vam prokuva, a za to vreme oljuštite đumbir i isecite potrebne kriške. Dodajte u ključalu vodu, i ostavite 5 minuta da se kuva, nakon čega ga treba skinuti sa vatre.
U ohlađeni čaj dodajte med i počnite sa konzumiranjem.
Za veoma kratko vreme ćete primetiti pozitivan efekat čaja.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com