Biljka puna vitamina i polifenola ima veliki broj zdravstvenih koristi.
Kada pomenemo reฤ superhrana, na pamet nam padaju borovnice, fermentisana hrana, peฤurke ili ลพitarice. To su namirnice pune vitamina, minerala ili antioksidanata za koje se zna da imaju neverovatan broj zdravstvenih koristi.
Sada je studija otkrila joลก jednu potencijalnu superhranu za koju nauฤnici kaลพu da moลพe pomocฬi u zaลกtiti od dijabetesa i gojaznosti. Prema istraลพivanjima, pasji trn, koji se nalazi u nekoliko delova sveta, bogat je prirodnim antioksidansima.
Ove male narandลพaste bobice rastu na trnovitim grmovima duลพ obala severozapadne Evrope i centralne Azije. Meฤutim, oni se komercijalno uzgajaju u Kanadi od dvehiljaditih.
Bobice i listovi psecฬeg trna se ลกiroko koriste zbog svojih nutritivnih, farmaceutskih i funkcionalnih svojstava. Ulje krkavine je bogato omega-3 i omega-6 masnim kiselinama, vitaminima E, B i A i polifenolima.
โDogthorn je jedinstvena kultura sa ogromnim potencijalomโ, rekao je autor nove studije Renan Danijelski sa Univerziteta Njufaundlend.
Za svoje istraลพivanje, nauฤnici su istraลพivali polifenole u โโpasjem trnu. Otkrili su da se nalaze u ovoj biljci i da imaju antiinflamatorno dejstvo i da su korisni za kardiovaskularni sistem. Meฤutim, pronaลกli su nekoliko razliฤitih jedinjenja sa povecฬanom bioaktivnoลกcฬu u pasjem trnu koji se uzgaja u Njufaundlendu. Ekstrakt trna je pokazao antidijabetiฤki i antigojazni potencijal.
โBuducฬa istraลพivanja moraju da se fokusiraju na razumevanje mehanizama iza ovih efekata i dalje eksperimentisanje na ลพivotinjskim modelima i ljudima. To bi moglo dovesti do toga da se bobice koriste za leฤenje ozbiljnih zdravstvenih stanjaโ, zakljuฤio je Danijelski, a prenosi index.hr.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com