Nedavno istraživanje objavljeno u The American Journal of Clinical Nutrition, izdvojilo je nutrijent od ključne važnosti za dug život, piše Index.hr.
Radi se o omega-3 masnim kiselinama. One su vrsta esencijalnih masnih kiselina koje telo ne sintetiše, već se unose hranom. Potrebne su našem telu za izvršavanje brojnih važnih funkcija, kao kontrolisanje zgrušavanja krvi i proizvodnja ćelijskih membrana u našem mozgu.
Takođe deluju tako da sprečavaju upalne procese, smanjuju rizik od bolesti srca, astme, Alchajmera i demencije. Postoji pet najboljih izvora ovog vrednog nutrijenta.
Masna riba – riba koja je najbogatija omega-3 masnim kiselinama. U prvom redu su: haringa, pastrma, skuša, losos, sardina i tuna.
Soja – proizvodi od soje sve su rašireniji zbog sve veće zastupljenosti vegana u populaciji. Jedan od najpopularnijih proizvoda od soje je tofu.
Semenke – najbolji izbor su susam, mlevene lanene semenke i čia semenke.
Ulja – najbolja ulja su ulje repice i laneno ulje.
Orašasti plodovi – orasi i lešnici sadrže velike količine omega-3, a nakon njih tu su i bademi i indijski orasi.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com