Ove 3 jeftine namirnice snižavaju holesterol brže nego lekovi – jedna šaka dnevno je dovoljna!
Tri namirnice koje pomažu u borbi protiv visokog holesterola.
Mahunarke su izuzetno hranljive i svestrane namirnice, bogate vlaknima, proteinima, gvožđem i magnezijumom. Njihova redovna konzumacija doprinosi smanjenju holesterola, smanjuje rizik od raka debelog creva, stabilizuje nivo šećera u krvi i pomaže u prevenciji dijabetesa. Takođe, doprinose održavanju zdrave telesne težine i obezbeđuju značajan unos ključnih hranljivih materija.
Svaka mahunarka ima svoje specifične nutritivne vrednosti i jedinstven ukus, pa ih lako možemo uključiti u svakodnevne obroke. Bez obzira na to da li želimo više proteina, vlakana ili vitamina, mahunarke su odličan izbor. Evo tri vrste koje se posebno preporučuju:
Sočivo
Pola šoljice kuvanog sočiva obezbeđuje 8 g vlakana i 9 g proteina, uz značajne količine vitamina B, gvožđa i magnezijuma. Može se dodati u supe, salate, variva, burgere ili poslužiti kao zamena za meso u umacima poput bolonjeza.
Crni grašak
Ova mahunarka donosi 6 g vlakana i proteina po pola šoljice, uz dodatak gvožđa i vitamina B1 i B9. Savršeno se uklapa u salate, tortilje, pečena jela i burgere.
Leblebije
Sa 6 g vlakana i 7,5 g proteina po porciji, leblebije su bogate gvožđem, magnezijumom, fosforom, folatom i manganom. Mogu se koristiti u salatama, zgnječene u sendvičima ili pečene kao hrskava užina. Za ljubitelje slatkog, leblebije se mogu preliti čokoladom i poslužiti kao zdrava poslastica.
Dodavanjem ovih namirnica u ishranu, na jednostavan način možemo doprineti zdravlju srca i celokupnog organizma.
(nova.rs)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com