Neke namirnice moลพemo da konzumiramo i nakon istaknutog roka upotrebe.ย Neฤe vam naneti ลกtetu ako ga malo i prekoraฤite. Ali, neke namirnice treba da bacite odmah nakon ลกto im proฤe rok trajanja, jer mogu biti opasne za zdravlje!
Reลกite nedoumice na koje namirnice se to odnosi,ย i koje su opasne za upotrebu nakon isteka roka trajanja i treba ih bez razmiลกljanja odmah baciti.
1. Suhomesnati proizvodi
Iseฤeni suhomesnati proizvodi zapakovani u masni papir traju najviลกe tri do pet dana i nakon toga, ako ih ne pojedete, treba da ih bacite, mogu da sadrลพe opasne bakterije.
Listerija se razvija i na niskim temperaturama (u friลพideru), a uzrokuje groznicu, proliv, bolove u miลกiฤima i ozbiljne komplikacije kod trudnica.
2. Jaja
Ne bi trebalo da upotrebljavate jaja koja stoje duลพe od dve nedelje ako ste odluฤili da ih stavite u odreฤena jela. Naroฤito, npr. za pasta karbonaru (idu sirova jaja),ย ne smeju da budu starija od sedam dana.
3. Mleฤni proizvodi
Naroฤit oprez sa sveลพim mlekom u kojem se vrlo brzo moลพe razviti eลกerihija – koja negativno utiฤe na naลกe zdravlje, a treba dosta vremena da je se oslobodimo. Zato ovu namirnicu bacite nakon nedelju dana, a ฤak i pre ovog roka ako primetite promenu boje ili osetite kiselkasti miris i ukus.
4. Zamensko mleko za bebe
S ovim mlekom budite veoma oprezni! Iako zamena za mleko sadrลพi materije koje pomaลพu da se beba razvije, nikako ga ne smete koristiti nakon ลกto mu proฤe rok trajanja.
Pored toga ลกto mogu da se razviju opasne bakterije, nakon isteka roka trajanja gubi i hranljivu vrednost.
5. Lisnato povrฤe
Zelenu salatu, spanaฤ, blitvu ili sveลพi kupus trebalo bi da bacite veฤ nakon tri dana, posebno ako se pojavi sluz, jer to znaฤi da ima i opasnih bakterija. Moลพete da bacite samo trule listove, a ostatak dobro isperite hladnom vodom.
6. Sveลพe bobiฤasto voฤe
Moลพe brzo da se pokvari pa ga ne treba jesti posle tri dana stajanja. Ovo voฤe moลพe brzo da stvori buฤ, koja je veoma opasna po zdravlje. Da biste izbegli bacanje, viลกak dobro operite i zamrznite, pa konzumirajte po potrebi.
7. Prirodni sokovi
Ako nisu pasterizovani, trebalo bi da ih se reลกite veฤ za dva dana nakon otvaranja, dok preraฤeni sokovi mogu da traju do sedam dana nakon otvaranja.
8. Majonez, senf, keฤap
Bacite ih odmah nakon isteka roka trajanja. Na ambalaลพi brojnih dodataka jelima piลกe da mogu da traju zaista dugo, pa ako ih niste pojeli nakon istaknutog roka, ne biste smeli da ih koristite. Bacite ih i pre toga, ako primetite da su promenili boju i teksturu.
9. Kiseli krastavci
Neotvoreni kiseli krastavci na hladnijem i tamnijem mestu mogu izdrลพati i do godinu dana, ali nakon ลกto ih otvorite, bilo bi dobro da ih ลกto pre pojedete jer su plodno tlo za razvitak opasnih bakterija koje mogu izazvati probavne smetnje, prenosi Kurir.
10. Masline
Masline mogu da stoje duลพe od godinu dana ako niste otvorili teglicu. ฤim se prvi put posluลพite, raฤunajte da mogu da traju dve nedelje. Kupujte uvek malu teglu da ne biste bacali ovu izuzetno zdravu namirnicu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com