Naučno je dokazano da namirnice koje su dobre za mozak štite i srce. Lekari Medicinskog fakulteta Univerziteta Harvard sastavili su listu pet najboljih, prenose mediji u regionu.
Zeleno povrće
– Spanać, brokoli i kelj važni su za srce, jer su bogati vitaminom K, luteinom, folnom kiselinom i beta-karotinom. Istovremeno, ove supstance doprinose očuvanju mentalnog zdravlja u starosti.
Masna riba i avokado
Masna riba (haringa, sardina, som) bogata je omega-3 masnim kiselinama i zdravim nezasićenim masnim kiselinama, koje doprinose snižavanju koncentracije beta-amiloida. Beta-amiloid je protein koji utiče na stvaranje štetnih naslaga odgovornih za pojavu Alchajmerove bolesti. Stručnjaci preporučuju ribu dva puta nedeljno, a ako ne volite ribu, zamenite je avokadom.
Bobičavo voće
Flavonoidi doprinose boljem pamćenju. Istraživanja su pokazala da žene koje svake nedelje više puta konzumiraju jagode i borovnice imaju manje teškoća sa pamćenjem.
Kafa
Istraživanje časopisa “Journal of Nutrition” pokazalo je da su ljudi koji svakodnevno konzumiraju kafu pažljiviji i da se lakše koncentrišu. I u kratkoročnom pamćenju su pokazali bolje rezultate nego kontrolna grupa, koja nije unosila kofein.
Orasi
Koštunjavi plodovi su odličan izvor proteina i bogati su zdravim mastima, a orah poboljšava pamćenje. Studija Univerziteta Kalifornije u Los Anđelesu pokazala je da se ljudi koji češće jedu orahe znatno bolje orijentišu u prostoru, da su kreativniji i motivisaniji. Osim toga, orasi su bogati i alfa-linolenskom kiselinom, oblikom omega-3 masne kiseline koji snižava krvni pritisak i štiti arterije.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com