Iako mislimo da nema razloga zašto da pazimo koje namirnice jedemo s jajima, stručnjaci tvrde da su neke kombinacije problematične i donose određene tegobe
Živimo užurbanim životima u kojima često nemamo priliku ni vreme da razmišljamo o namirnicama koje unosimo, ali ajurvedska tradicija ističe kako pojedine pogrešne kombinacije hrane vode do umora, mučnine i bolesti creva.
Među namirnicama koje ljudi uzimaju zdravo za gotovo su jaja. Ona su vrlo hranjiva i predstavljaju mali obrok. Prepuna su proteina, vitamina i minerala, a poznata su kao hrana s niskim udelom ugljenih hidrata.
Jaje se koristi za pripremu mnogih jela, tako da ga jedemo u različitim oblicima. Neki ljudi vole da uživaju samo u jajima, dok ih drugi jedu s mesom, mlečnim proizvodima i pićima s kofeinom.
Evo nekoliko namirnica koje ne biste trebali da jedete s jajima.
1. Slanina
Mnogima su jaja sa slaninom omiljeni obrok. Međutim, ono što ne znaju je da vas ova kombinacija može učiniti letargičnim, jer jelo sadrži visok udeo proteina i masti.
2. Šećer
Ako kuvate jaja sa šećerom, aminokiselina koja se oslobađa iz obe namirnice može postati toksična za ljudsko telo i može stvoriti ugruške u krvi.
3. Sojino mleko
Konzumacija jaja sa sojinim mlekom može sprečiti apsorpciju proteina u telu.
4. Čaj
Doručak koji uključuje čaj i kuvana ili pečena jaja za mnoge širom sveta je dobitna kombinacija. Ali manje je poznato da ona zapravo može uzrokovati zatvor.
5. Meso kunića
Iako se jaja konzumiraju uz većinu vrsta mesa, stručnjaci tvrde da mogu izazvati proliv u kombinaciji s mesom kunića.
6. Kaki jabuke
Ako istovremeno konzumirate jaja i kaki jabuke, mogli biste podstaći trovanje i želučani napadaj. Uopšteno, preporuke su da se uz jaja izbegava konzumacija voća, a osobito dinja. Takođe, dobro je izbegavati kombinaciju jaja sa sirom, mlekom i mlečnim proizvodima kao i pasuljem, piše TimesofIndia.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com