Sigurno ste ฤuli za brojne zdravstvene prednosti koje su povezane sa mediteranskom ishranom. Dokazano je da pomaลพe u smanjenju upale u telu, poboljลกava kognitivne funkcije i ลกtiti zdravlje srca. Ova dijeta se sastoji od raznih vrsta hrane, a jedna od najpoznatijih su masline. Bez obzira da li ih volite ili mrzite, masline su prepune zdravstvenih prednosti.
Evo joลก nekoliko prednosti koje donosi redovna konzumacija maslina, za koje moลพda joลก niste ฤuli.
1. Daju dobre masti
Masline su u velikoj meri sastavljene od zdravih masti i sadrลพe visok nivo oleinske kiseline, koja ฤini ฤak 74 odsto ukupne masti u maslinama. Oleinska kiselina je mononezasicฬena mast za koju se zna da smanjuje upale u telu. Vecฬi unos takvih zdravih masti, kao ลกto su mononezasicฬene i polinezasicฬene, posebno ako zamenjuju nepoลพeljne masti kao ลกto su zasicฬene masti, moลพe znaฤajno poboljลกati vaลกe opลกte zdravlje.
2. Mogu poboljลกati funkcije mozga
Jedna od glavnih prednosti vecฬeg unosa zdravih masnih kiselina ishranom je to ลกto one poboljลกavaju zdravlje i funkciju mozga. Istraลพivanja su pokazala da ljudi koji konzumiraju mnogo mononezasicฬenih masti ฤesto imaju vecฬi nivo neurotransmitera acetilholina, koji je potreban za funkcije kao ลกto su pamcฬenje i uฤenje.
3. Oni pruลพaju pristojnu dozu vlakana
Masline i maslinovo ulje imaju mnoge iste zdravstvene prednosti, ali jedna od specifiฤnih prednosti jedenja celih maslina je to ลกto sadrลพe dijetetska vlakna. 80 grama konzerviranih maslina sadrลพi oko 3,2 grama vlakana, ลกto je dosta za tako malu uลพinu. Dovoljna koliฤina vlakana u ishrani je neophodna za odrลพavanje zdravlja srca, zdrav nivo holesterola, dobro varenje, a masline mogu biti od velike pomocฬi u postizanju ovih ciljeva.
4. Poboljลกavaju zdravlje srca
Masline su jedna od najzdravijih namirnica za srce zbog visokog nivoa mononezasicฬenih masti. Prema istraลพivanju objavljenom u ฤasopisu Lipids in Health and Disease, mononezasicฬene masti pomaลพu u smanjenju rizika od smrti, rizika od moลพdanog udara. Takoฤe mogu pomocฬi u smanjenju nivoa loลกeg holesterola (LDL) i povecฬanju nivoa dobrog holesterola (HDL), ลกto pomaลพe u odrลพavanju zdravog srca.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com