Učenje, razmišljanje, rešavanje problema, donošenje odluka i sposobnost održavanja pažnje spadaju pod pojam koji se u medicinskim krugovima naziva kognitivnom funkcijom. Nažalost, otprilike dvoje od troje Amerikanaca doživi kognitivno oštećenje u prosečnoj dobi od 70 godina, donosi Eat This.
I dok je dob najveći faktor rizika za doživljavanje kognitivnog pada, drugi faktori rizika uključuju porodičnu anamnezu, nivo obrazovanja, povredu mozga, fizičku neaktivnost i hronična stanja poput Parkinsonove bolesti, bolesti srca i moždanog udara i dijabetesa. Ali dijetetičarka Loren Manaker otkriva da hrana koju jedemo takođe može uticati na naše kognitivno zdravlje.
Studije pokazuju da hrana koju uključujemo u svoju ishranu ima ključnu ulogu u podržavanju funkcije mozga, dobrog pamćenja i opšteg kognitivnog blagostanja. Uopšteno, podaci pokazuju da se čini da ishrana s niskim udelom masti štiti od kognitivnog pada, kao i prehrambeni obrasci koji uključuju mediteransku, DASH i MIND dijetu.
Prema dijetetičarki Manaker, namirnice koje bi trebalo da konzumiramo što češće jer su najbolje za zdravlje našeg mozga uključuju jaja, pečurke, orahe, borovnice, losos, narandže, zeleno lisnato povrće i lubenicu, prenosi Index.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com