Ako želite da vaša jetra bude zdrava i efikasna „kao sat“, smanjenje ovih štetnih sastojaka u ishrani je prvi korak ka boljem zdravlju.
Jetra je jedan od najvažnijih organa u našem telu, a zanimljivo je da ima neverovatnu sposobnost samoisceljenja. Međutim, da bi pravilno funkcionisao, moramo ga zaštititi od štetnih materija koje unosimo hranom. Neki prehrambeni proizvodi koje svakodnevno konzumiramo sadrže opasna jedinjenja koja mogu ozbiljno da naruše zdravlje jetre.
Prema dr. Prema Eriku Bergu, postoji jednostavan način da poboljšate zdravlje vaše jetre – izbacite samo tri vrste hrane iz svoje ishrane. Verovatno ih jedete svaki dan, a možda niste ni svesni koliko su štetni.
Hrana sa sintetičkim šećerima
Prva grupa namirnica koje treba da izbegavate su one koje sadrže sintetičke šećere, posebno kukuruzni i glukozni sirup. Ove vrste šećera se nalaze u mnogim industrijskim slatkišima i prerađenim proizvodima i predstavljaju veliku pretnju zdravlju vaše jetre.
Sintetički skrob
Još jedan neprijatelj jetre je hrana koja sadrži sintetički skrob, kao što su modifikovani krompirov skrob, kukuruzni skrob i maltodekstrin. Ovi sastojci se često koriste u prerađenoj hrani i mogu izazvati ozbiljno oštećenje jetre.
Nezasićene masti i ulja iz semena
Treća grupa su nezasićene masti, posebno one bogate omega-6 masnim kiselinama i uljima semena. dr. Berg ističe da ulja iz semena, kao što je kukuruzno ulje, sadrže visok nivo linolne kiseline, koja je zapaljiva i štetna za jetru. Na primer, kukuruzno ulje ima čak 56,6% linolne kiseline, dok mast sadrži samo 2,5%, a loj 0,7%.
Kako pomoći svojoj jetri?
Eliminisanjem ovih proizvoda iz vaše ishrane, vaša jetra će raditi efikasnije i zdravije. Prema dr. Berga, to je ključni korak u očuvanju zdravlja ovog važnog organa. Važno je zapamtiti da se do 20 miliona hemijskih procesa može odvijati u ljudskoj jetri svakih 60 sekundi – tako da svaka mala promena u ishrani može imati veliki uticaj na njeno funkcionisanje.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com