Vaša dijeta nije uspela – niste dovoljno striktno sledili pravila? Pa šta, niko nije savršen, nemojte sebi preterano da prebacujete zbog toga. Doručkovali ste kašu od cerealija, ali ste zato večerali hamburger? Opustite se! Nijedan čovek ne mora da se hrani savršeno sve vreme. Činjenica da uopšte brinete o svojoj ishrani sama je po sebi pozitivna, budući da je u našoj zemlji briga o zdravoj hrani retko kome na prvom mestu.
Ako sebe budete mučili osećajem krivice zbog visokokaloričnog obroka, to može biti okidač emocionalnog prejedanja, što vam svakako nije potrebno. Da vidimo koje su to najčešće brige povodom hrane i da ih razmotrimo, jednu po jednu.
Jedem samo prazne ugljene hidrate!
Dnevno unosite u svoj organizam dosta žitarica, a tako i treba, jer bez njih nema zdrave hrane. Ako je polovina tih žitarica stoprocentno integralna, ostatak može biti bilo šta što volite – čak i testenine, hleb i cerealije od obogaćenog belog brašna sadrže neke od hranljivih sastojaka.
Šta da radim kad obožavam crveno meso!
Nema razloga za brigu. Ne morate u potpunosti ukloniti meso iz ishrane (sem ako ne želite da budete vegetarijanac). Možete ga jesti nekog dana u nedelji. Recimo, govedinu možete uvrstiti u ishranu, ali neka to budu nemasni delovi: meso sa slabine ili buta i sl. Takođe, ograničite količinu koju jedete, nemojte preterivati. Jedno parče mesa uz povrće i žitarice sasvim je dovoljno da zadovolji vašu ljubav prema crvenom mesu. I meso sadrži hranljive sastojke: proteine koji daju snagu i energiju, kao i gvožđe i cink – dva elementa neophodna za stabilnost mentalnog zdravlja.
Jedino povrće koje volim je šargarepa!
Ako jedete štapiće šargarepe umesto pomfrita, već ste na dobrom putu zdrave ishrane! Verovatno će vam posle izvesnog vremena dosaditi jedna vrsta povrća. Da biste proširili svoj repertoar, pokušajte da jedete povrće slične slatkoće i hrskavosti onom koje volite. Ako ste ljubitelj šargarepe, sličan joj je koren peršuna, tikvice su slične bundevi, a karfiol brokoliju. Običan kupus možete zameniti crvenim kupusom, ili radičem itd.
Nemam običaj da čitam etikete na namirnicama!
To ne mora biti loše, ne morate da se udubljujete u sadržaj etiketa. Ali, ako vidite da namirnica sadrži previše zasićenih masnoća, bolje je ostavite.
Briga o ishrani treba da postane deo načina razmišljanja, a ne opsesija.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com