Ovo su namirnice, navode stručnjaci, koje najviše štete srcu
Suhomesnate proizvode gotovo da svi vole, ali oni su prepuni soli, što negativno utiče na zdravlje. Smanjenje soli u ishrani smanjiće i krvni pritisak, zato bi trebalo da ograničite unos suhomesnatih proizvoda.
Kardiolog dr Dragan Simić objasnio je na koji način so utiče na zdravlje.
„So ima vrlo važne efekte u organizmu i kao takva je jako potrebna, ali svaka prekomerna upotreba je jako loša. Ako govorimo o kardiovaskularnom sistemu i srcu, postoji nekoliko dijagnoza kod kojih direktno vrednost krvnog pritiska zavisi od soli. Što jedete više slanog, pritisak će vam biti veći, a takvih pacijenata u Srbiji je jako puno“, objasnio je on.
Lekar je istakao i da se kod pacijenata koji imaju srčanu slabost unošenjem viška soli vezuje tečnost i pogoršava zdravstveno stanje.
Svim ovim pacijentima savetuje se da smanje unos soli i da što je više moguće izbegavaju suhomesnate proizvode.
„Problem je što se so danas svuda nalazi, u hlebu, povrću, voću… Čovek mora da bude jako realan i da shvati da to što dosoljava sve njemu šteti, iako poboljšava ukus hrani“, objašnjava on.
Istakao je da je važno pronaći i balans u svemu, kao i koji su suhomesnati proizvodi manje štetni.
„Suhomesnati proizvodi, oni industrijski prerađeni, koji imaju dosta aditiva i soli, to ne preporučujem da se konzumira. Ali oni kvalitetniji proizvodi, poput dobre pršute, mogu da dođu u obzir, ali je važno naći balans i nikako ne jesti to svaki dan“, objašnjava lekar i ističe da bi pre toga trebalo da se provere i holesterol i triglideridi, piše b92.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com