Razrešena dilema: Mogu li kafa i čaj zameniti – vodu?

Hidratacija je od presudnog značaja za celokupno stanje organizma.

Već i vrapci na grani znaju da je potrebno da tokom dana unesemo dva litra tečnosti kako bi nam organizam pravilno funkcionisao. To je esencijalno pravilo za zdravlje i lepotu. Voda čini 60% naše telesne mase, a svaki dan je gubimo kroz disanje, znojenje, mokrenje. Da bismo to nadoknadili, pijemo tečnost.

Voda pomaže telu da održava normalnu telesnu temperaturu, uklanja toksine iz organizma, maksimira rad mozga i nivo energije, pomaže u regulisanju telesne težine. Dakle, održavanje hidratacije presudno je za celokupno zdravlje, a obična voda je najbolji način za to. Lekari su otkrili pomalo iznenađujući odgovor na pitanje da li se kafa i čaj računaju kao da ste pili vodu.

Ako se kafa i čaj pripremaju s vodom, mogu li se oni uvrstiti u naš dnevni unos vode ili čine da organizam dehidrira? Zbog kofeina kafa je i prirodni diuretik, a čaj ima sličan efekat, navode stručnjaci.

Iako je to istina, diuretički efekti su blagi, a istraživanja pokazuju da kafa i čaj, uprkos uobičajenim zabludama, zapravo ne dehidriraju kada se konzumiraju u umerenim količinama. Iako šoljica kafe nije hidrantna kao čaša vode, može se uračunati u naš dnevni unos tečnosti. Naime, jedna šoljica kafe računa se kao pola šoljice vode.

Takođe, većina čajeva sadrži kofein, ali znatno manje od kafe. Zato većinu čajeva s kofeinom računajte kao tri četvrtine količine vode. Biljni čajevi, međutim, ne sadrže kofein i proprocijalni su unosu vode.

Različite vrste kafe i čajeva različito će uticati na nivo hidratacije. Recimo, crna kafa ili čaj manje hidriraju organizam od bele kafe ili šoljice čaja s mlekom.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com