Nećete verovati šta ovo sjajno voće može da učini za vaše zdravlje!
Jeste li znali da japanska kaki jabuka može biti prava riznica zdravlja? Iako u nedozrelom stanju može imati gorak ukus, kada je potpuno zrela, postaje pravo slatko čudo. Nažalost, zbog nepoznavanja njenih prednosti često izostaje iz naših korpi.
Ova narandžasta voćka je savršen i za hladnije mesece kada je unos vitamina od ključne važnosti.
Neka vas njen miris i ukus osvoje!
Zdravstvene prednosti japanske kaki jabuke
Japanska kaki jabuka, poreklom iz Japana, nije samo slatka poslastica već i izvor mnoštva korisnih nutrijenata. Bogata je vitaminima, mineralima i antioksidansima, a njeni oblici i veličine mogu se kretati od 50 do 500 grama. Boja voća može varirati od svetlo žute do tamno narandžaste, a jestiva je cela voćka osim semena i peteljke.
Ova voćka donosi brojne zdravstvene prednosti:
– Poboljšanje zdravlja očiju
– Smanjenje znakova starenja
– Prevencija različitih vrsta raka
– Unapređenje probave
– Jačanje imuniteta
– Smanjenje holesterola
– Povećanje metabolizma
– Jačanje kostiju
– Snižavanje krvnog pritiska
– Hrana za kožu
Pored toga, japanske jabuke mogu ubrzati proces zarastanja, pomoći u mršavljenju, smanjiti upalu i poboljšati cirkulaciju krvi.
Bogata vitaminima
Japanska kaki jabuka je pravi izvor vitamina i minerala. Sadrži vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B6, kao i dijetalna vlakna, mangan, bakar, magnezijum, kalijum i fosfor. Takođe, obogaćena je organskim spojima poput katehina, galokatehina, betulinske kiseline i različitih karotenoida koji su deo B kompleksa vitamina.
Kada kupujete, birajte voće narančaste boje bez udaraca i oštećenja. Suvi kaki je takođe dostupan i može se čuvati u zamrzivaču nekoliko meseci. Sveži kaki možete jesti kao jabuku ili ga koristiti u suvom obliku za obogaćivanje keksova, kolača, pudinga, salata i pahuljica.
Ne dozvolite da vas zabluda o sazrevanju do „trulog“ stanja zadrži—dopustite kaki jabuci da sazri dok ne postane potpuno mekana za najlepši ukus.
Obratite pažnju na krvni pritisak
Kaki jabuka sadrži flavonoidne antioksidanse i tanine koji su korisni za zdravlje srca, pomažući u snižavanju krvnog pritiska, smanjenju lošeg holesterola i upala. Međutim, prekomerna konzumacija može značajno sniziti krvni pritisak, pa ako imate hipotenziju, budite oprezni sa količinom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com