Nutricionista i lekar Aleksej Kovalkov objasnio je da čaša mleka ili, pak, čaša jogurta debljaju, i da nije poželjno konzumirati ih pre spavanja, piše B92.
“Bolje je izbaciti sve ugljene hidrate prije spavanja. Takođe, ne treba uzimati ni namirnice mlečnog porekla niti one koje sadrže mlečne kiseline. Ako pijete čašu mleka noću, zapravo unosite u organizam jednu i po kašičicu laktoze, odnosno mlečnog šećera koji je povezan s lučenjem insulina. Pahuljice, ugljeni hidrati koji se sporo razgrađuju i voće takođe ne treba jesti pre spavanja”, preporučuje nutricionista.
Umesto toga, kaže on, bilo bi poželjno jesti povrće i morske plodove u ograničenim količinama. Kovalkov, takođe, napominje da ne bi trebalo termički obrađivati povrće, jer se preradom gube nutritivne vrednosti.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com