Svi znamo koliko je voda značajna za život i normalno funkcionisanje organizma.
Navodimo nekoliko interesantnih odgovora na pitanja o ulozi i značaju vode za naše zdravlje:
Treba li piti najmanje osam čaša vode dnevno?
Nema dokaza za često ponavljanu tvrdnju da ljudi treba da piju najmanje osam čaša vode dnevno. Medicinski stručnjaci preporučuju da muškarci konsumiraju ekvivalent od oko 3 litra, a žene oko 2,5 litra vode dnevno – ali to podrazumeva unos vode iz sve hrane i pića tokom dana. Većina ljudi dobije adekvatnu hidrataciju kroz normalnu redovnu ishranu bez „svrsishodnog namernog ispijanja određene količine tečnosti za hidrataciju“. Prema podacima američke vlade "Dijetetske Smernice za Amerikance", "svrsishodno piće" je potrebno samo za ljude koji su izloženi velikoj vrućini, ili ako obavljaju teške fizičke poslove koji iziskuju znojenje.
Koliko se prosečno dnevno vode unese kroz hranu?
Tačan odgovor je oko 20%, jer toliko vode sadrži prosečna hrana koju jedemo.
Na primer: jabuka sadrži 84% vode, banana 74%, brokoli 91%… Čak i namirnice za koje možda ne mislimo da su „posebno vlažne“ ipak sadrže vodu: običan đevrek (33% vode), mlevena junetina (56%), tvrdi sir (39%). Sve navedene namirnice pomažu nam da zadovoljimo svoje potrebe za hidratacijom.
Koja su pića „pogodna“ za hidrataciju?
Alkoholna pića imaju najviše dehidratacionog efekta. Većina drugih pića doprinosi ukupnom nivou hidratacije. Kafa i druga pića sa kofeinom imaju izvestan efekat diuretika, zbog čega „teraju“ bubrege da izlučuju urin, ali ipak uglavnom vrše hidrataciju zbog sadržaja vode. Sokovi bez šećera, zaslađeni sokovi i druga zaslađena pića vrše hidrataciju. Voda je obično najbolji izbor za hidrataciju jer ne sadrži dodatne kalorije.
Od čega zavisi koliko je kom organizmu potrebno vode?
Postoji više faktora od kojih zavisi koliko nam je potrebno vode:
- Deci treba više tečnosti, jer izlučuju više urina nego odrasle osobe.
- Starijim osobama je potrebno više tečnosti zbog određenih zdravstvenih stanja ili zato što imaju tendenciju da izgube osećaj žeđi.
- Muškarcima treba više tečnosti nego ženama.
- Trudnicama treba više tečnosti nego drugim ženama.
- Težim i gojaznim ljudima treba više vode. Osobe koje boluju od dijabetesa, cistične fibroze i bubrežni bolesnici imaju veće potrebe za tečnošću.
- U ekstremnim vremenskim uslovima potrebno je piti više tečnosti (velika vrućina, visoka vlažnost, hladnoća) i na visokim nadmorskim visinama.
Koliko vode prosečna odrasla osoba izgubi svakog dana kroz prirodne telesne funkcije?
Prosečno se izgubi oko 10 ili više čaša vode svakog dana, samo disanjem, znojenjem, mokrenjem…
Taj iznos gubitka vode obično se zamenjuje normalnim dnevnim aktivnostima kroz jelo i piće.
Može li se stepen dehidratacije odrediti bojom urina?
Jednostavan način praćenja nivoa hidratacije jeste da proverite boju svog urina. Tamnija boja urina je obično znak da ste dehidrirali. Pijte dovoljno tečnosti da bi vaš urin imao svetliju boju. Ako je vaš urin svetle boje i proziran, velike su šanse da ste dobro hidrirani.
Drugi praktični načini da se prati status hidratacije jesu praćenje telesne težine (naglo gubljenje težine znači da gubite vodu) i znojenje (više znoja, više se vode gubi).
Voda za piće može pomoći da izgubite težinu?
Studije pokazuju da voda može da bude od pomoći u gubljenju težine. Jedna nedavna studija sugeriše da je vode za piće smanjila gojaznost žena ukupnim smanjenjem kalorijskog unosa i menjanjem metabolizma. Druga studija je pokazala da su sredovečne i starije žena koje su pile vodu pre obroka konsumirale manje kalorija – verovatno zato što su se osećale sito i samim tim su izgubile na težini.
Kako voda pomaže vašem telu?
Vode ima u svakoj ćeliji, tkivu i organima u našem telu. Ona pomaže transportu hranljivih materija, uklanjanju otpada iz organizma, zadržavanju temperature tela na potrebnom nivou, „podmazivanju“ zglobova, hidrataciji kože i pomaže mnogim drugim bitnim funkcijama.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com