Da li ga i vi jedete?
Ako volite da jedete piletinu, ove stvari je korisno znati.
Piletina je namirnica koja je veoma popularna zbog svoje ลกiroke primene, ali i zbog svoje pristupaฤne cene. Rado je viฤen gost svake trpeze i omiljena vrsta mesa kod veฤine maliลกana.
Meฤutim, postoji jedna vrlo vaลพna stvar kada je ovo meso u pitanju, a to je da postoje delovi piletine koje ne smemo jesti.
Mnogi ih sa uลพivanjem konzumiraju ne znajuฤi da oni sadrลพe veliki broj parazita koji mogu naลกkoditi organizmu.
Pileฤa pluฤa
Pluฤa su prepuna bakterija i parazita. ฤak ni kuvanje na visokim temperaturama, neฤete uspeti sve da ih eliminiลกe. Postoje i bakterije koje su otporne na visoke temperature, samim tim opasnost je veฤa.
Pileฤi rep
Koliko god da volite ovaj deo na tanjiru, trudite se da ga izbegavate. Na pileฤem repu nalazi se mnoลกtvo bakterija i parazita koje mogu imati veoma ลกtetan uticaj na vaลก organizam.
Pileฤa koลพa
Mnogi su uvereni da pileฤa koลพa sadrลพi veliku koliฤinu kolagena, ali to je daleko od istine. Ona sadrลพi mnogo masti, ali i mnogo ลกtetnih bakterija i parazita. Ako je pojedete previลกe, naลกkodiฤe vaลกem organizmu.
(Novosti Nedelje)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com