Ako vam je važan mladolik izgled i želite da se osećate zdravo, važno je šta jedete. A budući da je doručak prvi obrok u danu, ono što i kako odlučite da jedete može puno da znači.
„Doručak vam daje priliku da postignete svoje dnevne ciljeve u pogledu unosa voća i povrća, a njime možete uneti i dijetalna vlakna i hranu bogatu antioksidansima“, rekla je dijetetičarka Roksana Ehsani za Eat This.
Njen kolega Džonatan Valdez ističe da omlet obezbeđuje proteine važne za stvaranje kolagena, a kada mu dodate povrće (papriku, luk i pečurke), unosite i vitamine A i C i druge antioksidanse koji vam pomažu da se osećate mlađe i energično.
Dijetetičari u nastavku navode pet grešaka koje ljudi često prave kada je doručak u pitanju, a koje bi mogle ubrzati starenje.
Pijete zašećerenu kafu
Kalorične kafe pune šećera neće vam obezbediti energiju na duge staze. Prema Ehsani, zbog šećera i kofeina nalet energije će biti kratkoročan i brzo će opadati.
Jedete prerađeno meso
Slanina i kobasice možda zvuče ukusno, ali nisu dobar izbor ako želite da pojedete zdrav obrok.
„Prerađenom mesu nedostaju vlakna, bogato je zasićenim mastima i ima nitrate koji uzrokuju stres za telo. Treba ga izbegavati ili barem jesti umereno“, ističe Valdez.
Ne jedete hranu bogatu antioksidansima
I doručak bi trebalo da bude šaren obrok jer povrće i voće obezbeđuje važne antioksidanse, koji sprečavaju bolesti i pomažu dužem životu. Ehsani predlaže da pojedete sendvič sa spanaćem i paradajzom, a jogurtu ili smoothieju dodate bobičasto voće.
Ne pijete dovoljno tečnosti
Tokom dana potrebno je težiti unosu šest do osam čaša vode. Voda je važna za funkcionisanje čitavog organizma i zdrav izgled kože pa je treba popiti već ujutro.
Preskačete doručak
Ako preskačete doručak, ne činite sebi dobro. Neke studije su pokazale da ljudi koji doručkuju imaju zdravije prehrambene navike tokom ostatka dana, kao i da unose više dijetalnih vlakana od onih koji to ne rade.
Ako ujutro niste gladni, pojedite barem bananu ili šaku oraha, savetuju dijetetičari.
„Možda je rešenje i da smanjite količinu hrane koju pojedete uveče“, poručuju.
Konzumiranje doručka sprečava prejedanje kasnije tokom danu, što i te kako negativno utiče na celokupno zdravlje i dugovečnost.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com