Ako treba da pripremite doručak za celu porodicu, a ne jedu vam se omlet ni sendviči, iznenadite ih odličnom kombinacijom spanaća i jaja.
Količina je dovoljna za četiri serviranja, a priprema traje samo desetak minuta.
Sastojci:
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 mali luk
- 450 grama spanaća
- ½ kašičice soli
- ½ kašičice bibera
- 4 jaja
Priprema:
Dodajte sitno iseckani luk, dinstajte ga pet minuta i mešajte.
Dodajte oprani i iseckani spanać, posolite, pobiberite i pričekajte da se skuva.
Na četiri mesta razmaknite spanać tako da biste mogli ubaciti jaja.
Pecite 3 – 4 minuta, kao što biste i jaja na oko.
Posolite i pobiberite svako jaje i poslužite odmah.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com