Dečji lekari upozoravaju da nedostatak vitamina D dovodi do povećanih stopa dijabetesa, tuberkuloze, multiple skleroze i rahitisa – bolesti kostiju koja nije tipična za decu još od 19. veka. Veruje se da u Velikoj Britaniji nedostatak vitamina D utiče na bar polovinu populacije.
Vitamin D je neophodan organizmu kako bi apsorbovao kalcijum i fosfor iz ishrane i obezbedio zdravlje kostiju i zuba. Veći deo unosa ovog vitamina dolazi preko izlaganja kože sunčevoj svetlosti (koja može biti smanjena tokom zimskog perioda). Male količine vitamina D mogu se naći u masnoj ribi, žumancetu i ribljem ulju.
Dečji problem
Nedostatak vitamina D predstavlja poseban problem za decu i mlade osobe. Nedavni podaci sugerišu da je zabeleženo četiri puta više slučajeva rahitisa u proteklih 15 godina.
Profesor Mič Bler, direktor klinike za promociju zdravlja na Kraljevskom koledžu u Londonu, navodi da je poznato da nedostatak vitamina D predstavlja sve veći problem, a istraživanja otkrivaju zapanjujuće nizak nivo ovog vitamina kod određenih starosnih grupa, uključujući decu.
„Samo 10% preporučenog dnevnog unosa vitamina D moguće je ostvariti putem ishrane, a na području Velike Britanije još manji procenat dolazi od izlaganja suncu. Nedostatak ovog vitamina povezan je sa mnoštvom ozbiljnih bolesti kod dece i odraslih koje bi se mogle sprečiti relativno jednostavnim koracima, kao što je uzimanje suplemenata“, kaže on.
Pre izvesnog vremena, u Velikoj Britaniji je preporučeno da sve trudnice i žene koje doje, kao i deca uzrasta od 6 meseci do 5 godina, a i osobe starije od 65 godina, uzimaju suplemente vitamina D.
Bler kaže da je na osnovu ovih podataka pokrenuta akcija u nekim zemljama (SAD, Kanada, Finska i druge) da se široj populaciji obezbedi veća dostupnost suplemenata na bazi vitamina D po pristupačnim cenama.
Vitamin D akcija
Kraljevski koledž Velike Britanije pokrenuo je sledeću kampanju:
- Suplementi vitamina D treba da budu lako dostupni, jeftini i veoma kvalitetni.
- Treba sprovesti istraživanja koja će utvrditi prednositi i mane daljeg obogaćivanja namirnica vitaminom D.
- Uvesti profesionalne smernice za zdravstvene radnike, uključujući standardizovane smerenice o tome kako se dijagnostikuju i leče bolesti povezane sa nedostatkom vitamina D.
- Pružanje jasnih inforamacija javnosti na upozoravajuće znake nedostatka vitamina D i kako ga sprečiti.
- Sprovesti dalja istraživanja u vezi sa vitaminom D i bolestima kostiju.
- Bolji nadzor kojim će se pratiti uticaj nedostaka vitamina D na čitavu populaciju.
Napomena
Ovaj trend će verovatno ubrzo doći i do nas i do naše dece. Mi smo možda u povoljnijoj situaciji pošto je kod nas broj sunčanih dana veći pa su naša deca više izložena suncu. Sa druge strane, naša deca jedu dosta jaja u raznim oblicima (pržena, kuvana …) pa je možda i zbog toga manje primetan nedostatak vitamina D.
Ono što možemo prvo učiniti jeste da se posavetujemo sa lekarima o tome da li, kakve vitamine i u kolikoj količini treba da dajemo deci.
Druga stvar je u tome da deci omogućimo da se svakog leta više sunčaju i više vremena provode na otvorenom prostoru. Što se tiče ishrane, preporučujemo da deci pripremate više hrane koja sadrži žumanca i riblje meso.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com