Stalno nam je pri ruci…
Nikad se nismo ni zapitali?
Kvalitet vode koja se pakuje u plastiฤnu ambalaลพu nije ono ลกto zabrinjava, problem je ambalaลพa koja u odreฤenjim uslovima ispuลกta ลกtetne supstance u vodu.
Reฤ je o plastici koja moลพe biti PET, ลกto znaฤi polietilen tereftalat. U pitanju je prozirna termoplastiฤna smola od koje se prave plastiฤne flaลกe za maloprodaju i koje su namenjene za jednokratnu upotrebu. Druga vrsta plastike od koje se prave flaลกe je polietilen visoke gustine (HDPE), takozvane โdobreโ plastike, kod koje postoji najmanja moguฤnosti za ispuลกtanje ลกtetnih supstanci.
Meฤutim, obe plastike poฤeฤe da ispuลกtaju svoje ลกtetne supstance po isteku roka koji se nalazi na ambalaลพi, a posebno one koje su izloลพene toploti, navodi Ejmi Lej Mersi, struฤnjak holistiฤke medicine.
„Toksiฤnost koja se nalazi u plastiฤnom materijalu ulazi u vodu“, navodi Ejmi.
Ona ne samo da menja ukus vode, veฤ moลพe da stvori ozbiljne zdravstvene probleme. Porozna plastika loลกe utiฤe na endokrini sistem, izaziva neuroloลกke probleme i oลกteฤuje imunoloลกki sistem.
„Mnoge kompanije ispisuju na ambalaลพi dvogodiลกnji rok trajanja“, kaลพe Mersi, ali priznaje da je to priliฤno proizvoljan broj.
Ne postoji precizan naฤin koji moลพe taฤno da predvidi kada voda pakovana u plastiฤnu ambalaลพu viลกe nije dobra za piฤe.
Prema reฤima Mersi razumna je pretpostavka da ลกto je duลพe flaลกa u prometu, veฤa je verovatnoฤa da ฤe biti izloลพena toploti ili ฤe doฤi do procesa degradacije plastike, pa odatle i โstandardโ roka trajanja od dve godine.
Ona takoฤe upozorava da kvalitet vode moลพe da zavisi od nekoliko faktora.
Ako se pridrลพavate uobiฤajenih pravila: pijete vodu u razumno kratkom razdoblju nakon ลกto je kupite, drลพite je u friลพideru, odnosno, ne izlaลพete je visokim temperaturama i gledate datum proizvodnje i rok trajanja, voda u plastiฤnoj ambalaลพi bi trebala da bude potpuno bezbedna za piฤe.
(Readers Digest, N1)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com