Ako dan ne možete da zamislite bez šoljice kafe, imamo dobru vest za vas.
Ipak, nije svejedno kakvu kafu pijete. Nova je studija pokazala da nezaslađena kafa ili ona s malo šećera može pomoći da živite duže, prenosi N1.
U studiji objavljenoj u časopisu Annals of Internal Medicine, naučnici s medicinskog Univerziteta u Guangzhouu u Kini pogledali su podatke od preko 171.000 učesnika koji su odgovorili na upitnik o zdravstvenom ponašanju.
Uzimajući u obzir da nezaslađena kafa i kafa zaslađena šećerom utiču na organizam, istraživanja su pokazala da su nakon sedam godina ispitivanja oni koji su pili nezaslađenu kafu imali 16-20% manje šanse da umru u odnosu na one koji uopšte nisu pili kafu. Te su brojke porasle na 29-31% kada su u pitanju učesnici koji su u kafu redovno dodavali oko jednu kašičicu šećera.
“Iako su nalazi bili “zanimljivi”, nisu preterano iznenađujući, jer postoji mnogo podataka koji podupiru kafu kao zdrav, protivupalni napitak”, rekla je registrovana dijetetičarka Dana Elis Huns s UCLA Medical Centera za Eat this.
“Crna kafa je najzdravija jer sadrži sve zdrave polifenole i antioksidanse kafe bez ikakvih upalnih jedinjenja koji se mogu naći u previše šećera ili kremastih aditiva”, kaže Huns.
Što se tiče kafe koja je zaslađena šećerom, Huns napominje da ona “u osnovi ima isti efekat, jer je jedna čajna kašičica šećera vrlo malo kad se u obzir uzme cela šema dobro uravnotežene ishrane i da mala količina šećera neće dovesti do promena šećera u krvi ili druge velike zdravstvene posledice koje bi jako zaslađeni napici mogli da imaju.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com