Nema sumnje da biljke imaju veliku moć. Znamo one koji pomažu kod prehlade, mučnine ili pomažu krvnim žilama. Predstavljamo vam piće tamnocrvene boje, osvežavajuće koje bi trebalo da konzumiraju osobe s dijabetesom i visokim pritiskom.
Upoznajte lekoviti hibiskus
U mnogim vrtovima možemo videti prekrasnu biljku belih ili ljubičastih cvetova. Reč je o ukrasnom sirijskom hibiskusu koji je otporna biljka na otvorenom, ali nam neće puno pomoći kod bolesti. Međutim, postoji i hibiskus koji je jestiv. Raste u severnoj Africi i na Mediteranu. U tropskim zemljama možete pronaći kineski hibiskus, ima lepe crvene cvetove.
Medicinski sudanski hibiskus
Osim navedenih vrsta, poznat nam je i sudanski hibiskus. Uzgaja se isključivo za proizvodnju čajeva i infuzija dobivenih od njegovih cvetova. U severnoafričkim zemljama, njegove osušene cvetove obično možete pronaći na pijacama. Cvetovi se mogu kupiti celi ili izlomljeni. Ako kod nas imate voćni čaj, možete biti sigurni da je u njega dodat cvet hibiskusa, jer proizvođač želi dobiti tamnocrvenu boju.
Primena hibiskusa u medicini
Čaj od hibiskusa je lekovit, jer je biljka bogata medom i mineralima. Stabljike i mladi listovi su jestivi i bogati su kalcijumom, niacinom, riboflavinom i gvožđem. Iz semenki se cedi ulje. U prehrambenoj industriji hibiskus se koristi kao boja, a ima ga i u tekstilnoj industriji. Stabljike se koriste za izradu tkanina.
Napitak od hibiskusa
Od cvetova se može napraviti čaj jednostavnim kuvanjem, no za veću učinkovitost kuva se veća količina hibiskusa u koncentrovani napitak. Pije se ledeno hladan i jako razređen. Ukus je blago kiselkast pa se preporučuje dodati med ili šećer.
Sudanski hibiskus:
- cveće sadrži vitamin C, gvožđe i antioksidanse,
- deluje protivupalno i značajno snižava krvni pritisak,
- ako se sumnja na srčani udar, koristi se za trenutno snižavanje krvnog pritiska (nije zamena za lekove),
- pijenje uveče deluje umirujuće,
- snižava holesterol,
- pročišćava krvotok,
- snižava nivo šećera i insulina,
- podstiče mršavljenje.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com