I najnovija istraลพivanja potvrฤuju stare rezultate – rak jetre najฤeลกฤi je kod osoba koje dnevno popiju najmanje tri alkoholna piฤa. World Cancer Research Fund International navodi pri tom kao „jak dokaz“ da umereni unos kafe (jedna do tri ลกoljice dnevno) moลพe smanjiti ลกansu za obolevanje od raka jetre.
Istraลพivanje je vrลกeno na osnovu podataka prikupljenih od 8,2 miliona ljudi koji su uฤestvovali u 34 studije ลกirom sveta, a ukupno je bilo 24.500 sluฤajeva sa rakom jetre. Utvrฤeno je da je, pored alkohola, (tri ili viลกe alkoholnih piฤa dnevno), viลกak kilograma ili gojaznost jedan od faktora rizika za rak jetre.
Glavni uzroฤnik raka jetre jeste hrana kontaminirana aflatoksinima prisutnim u gljivama zbog nepravilnog skladiลกtenja. Aflatoksini se uglavnom nalaze u hrani iz toplijih krajeva: kikiriki, pistaฤi, brazilski orasi, ljuta paprika, crni biber, suลกene smokve i drugo suลกeno voฤe.
Zakljuฤak
Rizik od raka jetre moลพe se smanjiti odrลพavanjem zdrave telesne teลพine uz ograniฤeni unos alkohola.
Pod ograniฤenom upotrebom alkohola podrazumeva se za muลกkarce maksimalno dva piฤa dnevno, a za ลพene jedno piฤe dnevno. Pod jednim piฤem podrazumeva se ฤaลกica ลพestokog piฤa ili jedna ฤaลกa vina ili piva.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com