Med, kurkuma, đumbir i cimet zajedno čine takozvanu „bombu“ vitamina i ostalih nutrijenata koja okrepljuje i pročišćuje organizam. Đumbir ima antibiotsko delovanje i može pomoći probavi, detoksikaciji, infekcijama, upalama i bolovima u zglobovima. Osim toga, đumbir je izvrsnog ukusa u sokovima i smoothiejima i daje istovremeno ljutkast i svež ukus.
Kurkuma je vrlo jak antioksidans i kroz istoriju se koristila kao tradicionalna medicina u određenim delovima svijeta. Kurkuma se smatra biljkom koja čisti celo telo, a posebno jetru. Koristi se za pokretanje probave, lečenje groznice, infekcija i upala.
Zajedno, med, kurkuma, đumbir i cimet čine izvrsnu vitaminsku bombu, a evo kako ih kombinovati za pripremu ukusnog čaja.
Sastojci potrebni za pripremiti ovaj recept su upravo med, kurkuma, đumbir, cimet, voda i limun. Zakuvajte vodu u malom loncu. Kada voda proključa, dodajte kurkumu, đumbir i cimet. Smanjite vatru na srednje nisku i kuvajte 10 minuta. Ovaj čaj je već gotov.
Čaj sipajte u veliku čašu i dodajte med i krišku limuna. Kombinacija meda, kurkume, đumbira i cimeta pročistiće vaš organizam.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com