Svaki put kada pripremate jelo s belim lukom, bacate sigurno i njegove ljuske. Ali, kada saznate koliko su one zapravo zdrave, šta sve sadrže i koje sve tegobe njima možete ublažiti, velika je verovatnoća da ćete ih ubuduće uvek sačuvati i iskoristiti.
Beli luk, kao i njegova ljuska, već se hiljadama godina koriste u narodnoj medicini kao prirodni lek za ublažavanje raznih zdravstvenih tegoba. Osim što se smatra jednim od najboljih prirodnih antibiotika, beli luk ima i snažno antikancerogeno delovanje, naročito ako ga jedete sirovog i dobro sažvaćete.
Ni njegova ljuska ne zaostaje u zdravstvenim dobrobitima. Ako beli luk pečete ili pržite, ostavite na njemu ljusku, to će svakako podići vaše jelo. Ali, ako ga ipak oljuštite, ljusku sačuvajte za pripremu zdravog napitka ili čaja.
Zahvaljujući antioksidativnom spoju alicinu, i ljuska ima onaj intenzivan i prepoznatljiv miris kao što ga ima i sam beli luk, a uz to je i jako zdrava.
Ljuska belog luka bogata je vitaminima A, C i E, kalijumom, kalcijumom, fosforom i drugim antioksidansima i flavonoidima.
Napitak od ljuski pomoći će vam ne samo da ublažite alergije i kašalj nego će poboljšati i lepotu vaše kože. Ali to je samo delić dobrobiti ovih moćnih ljuski.
Savet: uvek koristite ljusku domaćeg ili bio belog luka koja nije tretirana štetnim pesticidima.
Napitak od ljuski belog luka – recept
Zakuvajte litar vode pa u nju dodajte jednu šaku ljuski belog luka.
Ostavite da odstoji 6-8 sati jer se napitak pije hladan.
Preporučuje se svaki dan popiti 4 čaše ovog napitka tokom mesec dana.
Primetićete odlične promene u svom organizmu.
Osim što će simptomi alergije i kašlja nestati, i vaša će koža biti podmlađena, a tu su i brojne druge dobrobiti.
Dobrobiti ljuski belog luka
1. Deluju protiv alergija
U ljuskama belog luka nalazi se izvrsni antihistaminik kvercetin, biljni sastojak koji ima moćno delovanje protiv alergija.
I slavni je dr. Atkins svojim pacijentima propisivao upravo kvercetin kao efektan prirodni lek za alergije.
Ljuske belog luka bogate su i fenilpropanoidima, koji imaju snažna antioksidativna i antikancerogena svojstva i daju poticaj imunitetu.
2. Pomažu kod kašlja i upaljenog grla
Konzumacijom napitka ili čaja od ljuski belog luka svakako ćete delovati i protiv neugodnog kašlja.
Napitak možete primeniti za grgljanje ili ispiranje upaljenog grla te za ublažavanje kašlja.
Zahvaljujući protivupalnim svojstvima, napitak od ljuski belog luka ublažiće simptome grlobolje.
3. Štiti od bolesti srca i krvnih sudova
Osim što deluje kao antihistaminik, već spomenuti kvercetin odličan je i za prevenciju kardiovaskularnih oboljenja.
Poznato je, naime, da je kod osoba koje unose veće količine ovog biljnog sastojka rizik od srčanog ili moždanog udara, kao i začepljenja krvnih sudova, znatno manji.
Ljuske belog luka sadrže i flavonole, koji pomažu u snižavanju krvnog pritiska i sprečavaju stvaranje opasnih trombova.
4. Ublažavaju iritacije i poboljšavaju izgled kože
Ljuske belog luka pomoći će u očuvanju zdravlja i lepote kože.
Vaša će koža nakon redovne konzumacije ovog napitka poprimiti zdrav i blistav izgled.
Osim toga, ljuske belog luka umiruju iziritiranu i upaljenu kožu.
Napitkom od ljuski, koje imaju antimikrobno, protivupalno i protivgljivično delovanje, možete namazati kožu te ostaviti da deluje 10-ak minuta, a zatim isprati.
5. Ublažavaju grčeve u mišićima
Slično kao i ljuske luka, i ljuske belog luka prokuvane u vodi pomažu kod neprijatnih grčeva u mišićima.
Pripremite čaj tako što ćete kuvati ljuske 10-ak minuta u vodi. Procedite i popijte pre spavanja, piše Novi.ba.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com