Iako je joลก uvek leto, poslednjih dana smo svedoci sve ฤeลกฤih respiratornih infekcija. U prelaznom periodu su ฤeste prehlade, upale grla, kaลกalj. Dajemo vam domaฤi recept za draลพeje koje ฤe ublaลพiti te tegobe, a potpuno su prirodne.
U narodu je ustaljeno verovanje da med, limun i ฤumbir pomaลพu olakลกavaju tegobe prehlade, kaลกlja i kijavice i ubrzavaju oporavak organizma.
Priprema: u ลกerpi zagrejte uz meลกanje 200 g meda, 2 kaลกike soka od limuna i 1 kaลกiku sveลพe rendanog ฤumbira. Kada temperatura meลกavine dostigne 150 stepeni (koristite kuhinjski termometar) sklonite sa ลกporeta.
Ako nemate kuhinjski termometar, znaฤete da je smesa gotova ako se stvrdne ฤim malo kanete u hladnu vodu. Tada dodajte pola kaลกiฤice sveลพe rendanog ฤumbira.
Sipajte u kalup za praline ili led (do pola udubljenja) i ostavite da se ohladi. Poลกto su pastile lepljive, uvaljajte ih u ลกeฤer u prahu i stavite u teglu s poklopcem, prenosi najzena.rs.
Naravno, ukoliko ste osetljivi na neki od ovih sastojaka, izbegavajte ih.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com