Narandža sa šiljcima karanfilića je tradicionalna božićna dekoracija, ali mnogi ne znaju da ova dva sastojka mogu da naprave moćan eliksir koji blagotvorno deluje na zdravlje.
Kora pomorandže, bogata esencijalnim uljima i flavonoidima, može se pohvaliti bezbrojnim zdravstvenim prednostima. Od pomaganja varenja do jačanja imuniteta, ovaj skromni sastojak ima veliku snagu. U kombinaciji sa karanfilićem, koji su bogati antioksidansima i imaju antiinflamatorna svojstva, eliksir ova dva sastojka postaje moćan pomoćni lek za razne bolesti. Generacijama se koristi za ublažavanje probavnih i respiratornih tegoba, pa čak i za ublažavanje zubobolje.
Evo kako da napravite eliksir od kore pomorandže i karanfilića.
Za ovo su vam potrebne kore dve pomorandže, pet celih karanfilića i jedna šolja (otprilike 250 mililitara) vode.
Dobro operite pomorandže i uklonite svu prljavštinu sa njih. U manjoj šerpi prokuvajte vodu, a kada provri dodajte očišćene kore od pomorandže i karanfilića i odmah smanjite vatru. Pustite da se kuva na laganoj vatri oko 15 minuta. Kada infuzija postigne željenu jačinu, procedite čaj u šolju i spreman je za piće.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com