Rak trenutno u svetu predstavlja jedan od najvećih zdravstvenih problema. Iako nema univerzalnog leka, postoji mnogo načina da se karcinom spreči i leči.
Uzroci
Tačni uzroci raka još uvek se ne znaju, ali se zna da počinje "nekontrolisanom" mutacijom i rastom pojedinih ćelija. Pored naslednih faktora, utvrđeno je da karcinom mogu izazvati: pušenje i duvanski dim, alkoholizam, kancerogena hrana, nepravilna ishrana, zagađen vazduh, hemijska isparenja, rentgenski zraci, UV zračenje, elektromagnetna zračenja, virusi, bakterije, paraziti…
Statistički podaci
Procenjuje se da u svetu oko 25 miliona ljudi trenutno boluje od neke vrste raka, da svake godine oboli oko 12 miliona osoba, a umre gotovo 7 miliona pacijenata.
U Srbiji veliki broj stanovnika boluje od neke vrste raka. Procene su između 30.000 i 35.000 pacijenata. U Srbiji je, nažalost, velika smrtnost od posledica raka (karcinoma) i smatra se da više od 60% obolelih umre od raka.
Kada bi se ljudi ponašali u skladu sa savetima stručnjaka (zdrave navike, zdrava ishrana, uredan život…), broj obolelih od karcinoma gotovo bi se prepolovio. Svetska iskustva govore da se veliki broj obolelih može izlečiti ukoliko se rak otkrije u početnom stadijumu (redovne kontrole) i na vreme otpočne sa terapijom.
Kod žena karcinom najčešće zahvata: dojke, grlić materice i debelo crevo. Kod muškaraca su od raka najviše ugroženi: prostata, pluća i debelo crevo.
Zdrava ishrana
Lekari preporučuju sledeću hranu kao prevenciju za nastanak raka ili kao dodatnu terapiju pri lečenju od raka:
- riba i morske alge
- nerafinisano ulje (maslinovo, laneno ili suncokretovo)
- razne vrste pečuraka
- povrće (crni i beli luk, tikva, dinja, lubenica, paradajz, paprika, salatno povrće, krastavac, krompir, celer, spanać, cvekla, brokoli, karfiol…)
- mahunarke (grašak, pasulj, boranija, soja…)
- integralne žitarice
- voće (limun, pomorandža, grejpfrut, banana, grožđe, jagode, maline, kupine, šipak, borovnice, brusnice, drenjine, šljive, višnje, jabuke, kruške, breskve, kajsije…)
- koštunjavo voće (orasi, bademi, lešnici, kikiriki, pistaći, koštice od kajsije…)
Prilikom izbora hrane, pacijenti treba da se posavetuju sa svojim lekarom, jer za pojedine bolesti određena hrana nije preporučljiva iako povoljno deluje protiv kancera.
Zabrane
Onkolozi zabranjuju pacijentima:
- pušenje i boravak u zadimljenim prostorijama
- izlaganje štetnim zračenjima
- bavljenje teškim fizičkim poslovima
- nepotrebno izlaganje stresnim situacijama
- hranu tretiranu pesticidima ili izloženu industrijskoj prašini
- alkohol i droge
- crveno meso (kuvano, dimljeno, prženo, grilovano, konzervirano, usoljeno) i konzervirane mesne prerađevine (salame, kobasice, viršle …)
- životinjske masti, žumance i punomasno mleko (mlečni punomasni proizvodi)
- belo brašno, kamenu belu so, beli šećer
- aditive i konzervanse
- sve što utiče na pad imuniteta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com