Održavanje zdrave ishrane možda nije najlakša stvar na svetu kada ‘plešete’ između zauzetog rasporeda na poslu i ličnog života, ali konzumiranje zdrave hrane i pića je jedan od ključeva za dug život. Srećom, postoji mnogo malih stvari koje možete učiniti da poboljšate svoje zdravlje, kao što je, recimo, uvođenje novog pića u svoju dnevnu rutinu. Novo istraživanje je pokazalo da jedno piće zaista može učiniti velike stvari za zdravlje kardiovaskularnog sistema.
Kako sok od cvekle može poboljšati zdravlje kardiovaskularnog sistema?
Istraživanje objavljeno u maju u časopisu Redok Biology, koje su sproveli naučnici sa Univerziteta Ekseter u Velikoj Britaniji, sugeriše da stariji ljudi koji piju sok od cvekle primećuju promenu u oralnim bakterijama, za koje se pokazalo da podržavaju kardiovaskularno zdravlje. „Subjekti koji su pili običan sok od cvekle imali su veći broj oralnih bakterija povezanih sa dobrim kardiovaskularnim i kognitivnim zdravljem“, pokazalo je istraživanje, prema Medical Nevs Todai. „Njihova pljuvačka je takođe sadržala manje bakterija povezanih sa upalom, Ani Vanhatalo, autorka studije, rekla je: „Održavanje zdravog oralnog mikrobioma može usporiti negativne vaskularne i kognitivne promene povezane sa starenjem.
Nalazi studije takođe pomažu da se objasni kako sok od cvekle može pomoći ljudima sa hipertenzijom. Ali budite oprezni jer ovaj dodatak može izazvati srčani zastoj ako se konzumira u prevelikim količinama, upozoravaju lekari.
Bolji protok krvi i zdravlje srca
Poznato je da cvekla ima visok sadržaj nitrata, „grupe organskih jedinjenja koja poboljšavaju protok krvi i promovišu zdravlje srca“, navodi Medical News Today. Naše telo pretvara nitrate u azot oksid, koji može da ubije bakterije, zaštiti mozak i poboljša funkciju mozga. Što se tiče zdravlja srca, azotni oksid pomaže telu opuštajući krvne sudove. Kako se krvni sudovi opuštaju, oni se šire, što pomaže u poboljšanju cirkulacije krvi, donoseći više kiseonika ključnim organima tela, srcu i mozgu, kažu stručnjaci Ornish Lifestile Medicine.
Jedna čaša soka dnevno može sniziti krvni pritisak kod osoba sa hipertenzijom
Studija iz 2018. objavljena u časopisu Hipertension otkrila je da „čaša soka od cvekle dnevno može sniziti krvni pritisak kod ljudi sa hipertenzijom – čak i kod onih čiji se visok krvni pritisak ne kontroliše lekovima“, rekao je konsultant za istraživanje dr. med. Shannon Amoils.
Ovo je prva studija koja dokazuje dugoročnu korist dijetetskih suplemenata koji sadrže nitrate – kod grupe pacijenata sa povišenim krvnim pritiskom. Kada se krvni pritisak smanji, smanjuje se i rizik od srčanih oboljenja.
Sok od cvekle je takođe bogat vitaminima koji promovišu zdravlje srca
Cvekla sadrži vitamin B-6, kalcijum, gvožđe, folat, magnezijum, mangan, fosfor, bakar i cink – a većina ovih vitamina i minerala pomaže zdravlju kardiovaskularnog sistema. Na primer, gvožđe je neophodno da crvena krvna zrnca nose kiseonik, a magnezijum je mineral koji podržava zdravlje imuniteta, srca, nerava i mišića, piše Medical News Today.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com