U kuhinji je jedan od izuzetno zastupljenih začina koji brojnim jelima daje posebnu aromu, a u službi zdravlja je adaptogen – biljka koja pomaže našem telu da se nosi sa svakodnevnim stresom
Bosiljak u mnogim kulturama i tradicijama nazivaju svetom biljkom. Pre svega, bosiljak je prirodni lek koji se koristi kao sredstvo za prevenciju i ublažavanje određenih tegoba, pa tako i za snižavanje krvnog pritiska.
Ova biljka se koristi i pri krštenjima, venčanjima, verskim obredima, ali i svećenju vodice. Miris bosiljka opušta, umiruje, pa se zbog toga smatra da ovaj zeleni dar prirode povezuje sa duhovnošću. Konzumiranjem ove biljke postajete smireniji, staloženi, a mnogi ne znaju da izuzetno dobro reguliše pritisak.
Bogat eugenolom, bosiljak pomaže u opuštanju krvnih sudova i razređivanju krvi, što zauzvrat pomaže u snižavanju krvnog pritiska.
Klasičan čaj od bosiljka se kuva tako što se listovi bosiljka preliju sa proključalom vodom, nikako se ne kuvaju kako bi se sačuvala važna jedninjenja u biljci.
S druge strane, možete ga uzimati tako što ćete ujutru na prazan stomak pojesti nekoliko svežih listova bosiljka kako biste iskoristili sve blagodeti ove moćne biljke. Takođe, listiće bosiljka možete ubacivati u limunadu, ali i praviti od njih ukusan pestosos kao dodatak mnogim jelima. Limunada sa bosiljkom pomaže protiv metaboličkog stresa balansira nivo glukoze u krvi, lipide i krvni pritisak, a ima i pozitivne efekte na smanjenje stresa.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com