Ukoliko volite da jedete pasulj, evo još jednog dobrog razloga da uživate u ukusnim jelima od ovog povrća.
Naime, naučno istraživanje je pokazalo da pasulj smanjuje nivo lošeg holesterola, ali i deluje preventivno na pojavu srčanih oboljenja.
Studija koja je objavljena u stručnom časopisu Medicinske asociajcije Kanade, pokazala je da pasulj odličan izvor vlakana i brojnih lekovitih materija. Međutim, ono što je propratna pojava pasulja je nadutost koja mnoge odbija od čestog konzumiranja ukusnih jela od pasulja.
Pasulj se sporo vari i tokom njegove prerade u organizmu smanjuje nivo lošeg holesterola, i to više kod muškaraca nego kod žena, pokazalo je istraživanje.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com