Ovaj napitak ne samo da povećava nivo energije, već i smanjuje upale u telu, jača imuni sistem i doprinosi zdravlju očiju, mozga i kože. Njegove zdravstvene prednosti potvrđene su brojnim studijama, a lako se konzumira svaki dan.
To je jednostavno piće – kombinacija šargarepe i kurkume.
Šargarepa je bogata beta-karotenom, prekursorom vitamina A, koji je ključan za zdravlje očiju. Redovna konzumacija pomaže u sprečavanju problema sa vidom, kao što su makularna degeneracija i noćno slepilo.
Studija objavljena u časopisu Ophthalmology pokazala je da kombinacija beta-karotena, vitamina C, vitamina E i cinka može smanjiti rizik od progresije makularne degeneracije za čak 25%.
Pored toga, šargarepa sadrži vitamine C i K, vlakna i antioksidante koji doprinose zdravlju imunog, digestivnog i kardiovaskularnog sistema. Antioksidansi iz šargarepe pomažu u smanjenju oksidativnog stresa, čime se smanjuje rizik od hroničnih bolesti.
Istraživanje objavljeno u World Allergy Organisation Journalu, potvrdilo je povezanost između unosa antioksidanasa i smanjene učestalosti hroničnih respiratornih bolesti. Osim toga, vlakna iz šargarepe podržavaju zdravlje probavnog sistema, pomažu u regulaciji šećera u krvi i podstiču pravilan rad creva.
Kurkuma je poznata po kurkuminu – njegovom glavnom aktivnom sastojku koji ima moćna antiinflamatorna i antioksidativna svojstva. Njegova sposobnost da smanji upalu čini ga prirodnim saveznikom u borbi protiv artritisa, bolova u mišićima i hroničnih inflamatornih bolesti.
Meta-analiza objavljena u British Medical Journalu pokazala je da kurkuma može ublažiti bol i poboljšati funkciju kod ljudi sa osteoartritisom kolena. Njegovi efekti su uporedivi sa nesteroidnim antiinflamatornim lekovima.
Pored toga, kurkuma podržava zdravlje mozga i može pomoći u prevenciji neurodegenerativnih bolesti kao što je Alchajmerova bolest. Istraživanje sprovedeno 2008. godine pokazalo je da je kurkumin smanjio nivo beta-amiloida, proteina koji je povezan sa razvojem Alchajmerove bolesti, za 40%.
Za pripremu ovog zdravog napitka pomešajte sveže ceđeni sok od šargarepe sa prstohvatom kurkume. Po želji možete dodati malo sveže ceđenog limunovog soka za bolji ukus i dodatnu dozu vitamina C. Konzumirajte ovaj napitak jednom dnevno da biste iskoristili sve njegove zdravstvene prednosti.
Ovaj jednostavan napitak može pomoći u održavanju imuniteta, smanjenju upale i održavanju zdravlja. Redovna konzumacija promoviše zdravlje očiju, kože, mozga i digestivnog sistema, a istovremeno smanjuje rizik od hroničnih bolesti. Uključite ga u svoju dnevnu rutinu i uživajte u njegovim blagodetima, piše Miror.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com