Evo kako da utvrdite šta izaziva nadutost kod vas i kako da je pobedite. Nutricionistkinja kaže da je vreme kada jedete jednako važno kao i šta jedete.
Konzumiranje hrane u periodu od 10 sati pre podne do šest sati uveče može da vam pomogne da skinte više kilograma nego što biste skinuli kada biste večerali, pokazalo je novo istraživanje.
Nutricionistkinja Džanet Hajde kaže da bi konzumiranje hrane u određenom vremenskom okviru takođe moglo da spreči nadutost.
Evo nekih njenih saveta koji će vam pomoći da imate ravan stomak.
1. Jedite tokom dana
„Pokušajte da jedete dok napolju ima dnevnog svetla. Sistem za varenje je programiran da najbolje radi u tom delu dana, a usporava funkcije tokom noći. Ljudi su i ranije jeli tokom dana, sve do relativno skoro kada smo dobili svetlo i možemo da kuvamo i jedemo u doba koje nije prirodno za naš unutrašnji ritam“.
2. Ne spavajte nakon obroka
Hajdova savetuje da najmanje dva, dva i po sata nakon završetka obroka ne ležete u krevet.
„Kontrakcije koje hranu pomeraju kroz digestivni trakt se noću usporavaju, što znači da možete da imate probleme sa varenjem, da budete naduti i da ispuštate gasove, ako nakon jela odete na spavanje“.
3. Ne jedite 12 do 14 časova
Nutricionistkinja kaže da je tajming veoma važan za one koji žele da smršaju, možda čak i važnije od toga šta jedete. Ona smatra da zaista nema potrebe da brojite kalorije, već savetuje sledeće.
„Pokušajte da između večere i doručka prođe 12 do 14 časova da ništa ne jedete. To može da pomogne u mršavljenju i da podstakne dobre bakterije u crevima koje ubrzavaju metabolizam i balansiraju hormone gladi“.
Nije mnogo teško ako ranije večerate – na primer, večerajte u 19 časova i ne jedite ništa barem ujutru do sedam sati.
4. Pijte kefir
Dr Hajd savetuje da u svoju ishranu uključite fermentisanu hranu, poput kefira.
„Kefir sadrži milijarde dobrih bakterija koje su štite vaša creva i pomažu da se uspostavi balans između dobrih i loših bakterija“, kaže ona.
Inače, kefir ima sličan ukus blago gaziranom jogurtu, a ako vam se ukus ne svidi, možete ga ublažiti dodavanjem voća.
„Ovaj napitak sadrži veoma malo laktoze nakon fermentisanja i zbog toga je dobar čak i za ljude kojima generalno ne prijaju mlečni proizvodi. Osim toga, unošenjem određenih bakterija iz kefira, vremenom se povećava tolerancija na laktozu i iz drugih namirnica“.
5. Jedite raznovrsno
Trudite se da jedete raznoliku hranu, savetuje nutricionistkinja. Ljudi koji su hronično naduti često izbegavaju mnoge namirnice, time smanjujući i unos hranljivih vlakana.
To ponekad može da pomogne kratkoročno, ali dugoročno će samo pogoršati problem.
„Veoma je važno da jedete dosta različitog povrća i voća. Da biste bili sigurni da vam nešto od toga ne smete, postepeno ubacujte u ishranu jedno po jedno.
Svako od nas ima oko kilogram i po bakterija u digestivnom traktu. Tu se nalazi dosta različitih vrsta bakterija koje su dobre za zdravlje, a da bi tako i ostalo, te bakterije moramo da hranimo različitim namirnicama“.
6. Pokušajte da izbacite gluten – privremeno
Sumnjate da su žitarice ili protein u njima, odnosno gluten, krivac zašto imate gasove i naduti ste? Stomak vam je tvrd satima nakon što ste pojeli picu ili pastu?
„Ako je tako, najbolje bi bilo da namirnice sa glutenom izbegavate tri nedelje, pa ako primetite da je nadutost manja u tom periodu, počnite opet da jedete žitarice i pratite reakciju. To će vam pomoći da shvatite u čemu je problem i kako da ‘krojite’ svoju ishranu dugoročno“.
7. Vodite dnevnik o ishrani
Svako od nas je različit i hrana koja odgovara jednoj osobi drugoj možda ne odgovara. Zbog toga je praktično voditi dnevnik o ishrani.
„Zapisujte na jednu stranu papira hranu koju unosite uz obrok ili užinu, a na drugoj strani simptome naduosti i kada se javljaju. To će vam pomoći da uočite obrazac ako ga ima i da saznate koje namirnice su krivac za nadutost“.
8. Jedite polako
Ako jedete na brzinu i gutate hranu polusažvakanu, imajte na umu da time to može da izazove nadutost kada hrana stigne do digestivnog trakta.
„Jedite na miru, bez žurbe i pokušajte da se opustite dok jedete. To će biti mala, ali značajna promena koja će pomoći da budete manje naduti“.
9. Ne unosite mnogo šećera
Nije sasvim poznato zašto, ali zna se da šećer dovodi do disbalansa dobrih bakterija i bakterija koje nemaju nikakvih benefita, kao i nadutosti. Zato bi bilo dobro da unosite što manje šećera…
„Veštački zaslađivači poput onih koji se dodaju dijetalnim napicima tako dovode do ovog disbalansa, pa bi i to trebalo da izbegavate ako želite ravan stomak“, kaže nutricionistkinja.
10. Idite kod lekara
Ukoliko ste probali savete nutricioniste, ali ne možete da utvrdite koje namirnice kod vas izazivaju nadutost, najbolje je da odete kod lekara.
Takođe, nutricionistkinja kaže da bi bilo dobro da odnesete stolicu na analizu ako imate ozbiljnih problema sa nadutošću, kako bi se utvrdili da li imate neku infekciju.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com