Sirov sok od krompira i vruća krompirova voda stavljali su se na bolne delove tela kod gihta, reume i lumbaga.
Krompir je jedna od najzastupljenijih namirnica u domaćinstvima širom sveta.
Osim sto je izrazito ukusan i može se spremati na različite načine, krompir može poslužiti i kao lek.
Krompir poseduje mnoga lekovita svojstva.
Narodni lekovi iz davnina sa krompirom
Krompir je poznati lek za srce i krvotok. Ruski narodni recepti preporučuju da svi stariji od 40 godina svakog jutra pre doručka naseckaju jedan srednje veliki sirovi koumpir i pojedu ga kako bi sprečili arterosklerozu.
Jedan stari lek protiv pantljičare preporučuje da se uveče jede krompir salata sa uljem od oraha tri dana za redom.
U Rusiji su se čepići izrezani iz svežih krumpira stavljali u anus kao brzi lek protiv hemoroida.
Sirov sok od krompira i vruća krompirova voda stavljali su se na bolne delove tela kod gihta, reume i lumbaga.
Kod povišenog krvnog pritiska, kuvajte koru 4-5 krompira 15 minuta u 600 ml vode. Svaki dan popijte 1-2 šolje proceđene i rashlađene tečnosti.
Unutrašnja lekovita upotreba krompira
Kada se peče ili kuva na pari u kori, krompir zadržava veliki deo svoje prehrambene vrednosti i lako se vari. Budući da gotovo uopšte ne sadrži masnoće, odličan je izvor energije za one koji žele smršati. Ipak, u narodnim receptima najviše se koristi sok sirovog krompira, i to tradicionalno za probavne tegobe: dispepsiju, koliku, gastritis, čirove na probavnim organima, bolesti jetre, kamena u žuči i zatvor, te kao antacid. Novija istraživanja pokazuju da krompir sadrži neke sastojke koji su možda delotvorni protiv virusa i raka. Kora mu ima antioksidantske osobine, neutralizuje razorne slobodne radikale koji su povezani sa čitavim nizom degenerativnih bolesti, te time usporava proces starenja.
Spoljna lekovita upotreba krompira
Sok od sirovog krompira umiruje upale i ubrzava zarastanje kožnih infekcija, hroničnoga dermatitisa, rana i čirova. Iseckani krompir pomešan sa maslinovim uljem uspešno se koristi za lečenje opekotina, opekotina od sunčanja, napukle kože i natečenih očnih kapaka. Kora sirovog krompira dobra je obloga za rane i promrzline, a kada se stavi na slepoočnice i protiv glavobolje i migrene.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com