Nacionalna kuhinja već dugo nije glavna karakteristika restorana koji pokušavaju da privuku što veći broj gostiju. Kako ponuda i konkurencija rastu, mnogi uvode maštovite jelovnike i neobične recepte. Kineske rolnice i italijansku testeninu najzanimljiviji svetski restorani zamenili su otkačenim jelima i neobičnim idejama. Ovde nabrajamo samo neke od njih.
Moto
Jestivi jelovnici samo su jedna od posebnosti ovog meksičkog restorana u Čikagu. Definitivno nije za ljubitelje prave, začinjene meksičke kuhinje, jer se u tortilji, umesto mlevene govedine, nalazi usitnjena čokolada.
Annalakshmi
Indijski restoran priprema indijsku hranu. Ništa neobično. Ali, ono što ga čini posebnim jeste slogan "jedi koliko možeš, plati koliko hoćeš". Dva ili sto dolara, izbor je vaš. Možete i posebno izdvojiti napojnicu, jer su zaposleni volonteri.
Fat Duck
Engleski restoran "Fat Duck" ( Debela patka) ne nudi patke s hrskavom zapečenom koricom, već jelovnik prepun nespojivih kombinacija. Tako možete uživati u tamnozelenom čaju s penom od limete, ovsenoj kaši s pužem ili lososom, u kombinaciji sa slatkim korenom i mangom. Birajte, jer je to tek početak avanturističkog jelovnika koji se nudi u ovom restoranu.
Linger Lodge
Meso na roštilju je glavno jelo na meniju ovog malog američkog restorana. Ali, umesto uobičajenih odrezaka i piletine, nude se zmije, pauci i tvorovi. Ko voli, prijatno mu bilo.
Ice Hotel restaurant
Ovaj restoran sve popularnijeg finskog hotela od leda nije i sam napravljen od leda. Ali, tanjiri jesu. Na njima se vrlo često poslužuje meso soba i losa.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com