Verovatno imate rolnu voštanog papira odloženu u kuhinjskoj fioci – i iako ne bi trebalo da se koristi za kuvanje (nelepljivo je, ali ne podnosi toplotu), često je zgodno za zadatke kao što su valjanje testa, prosijavanje brašna, oblaganje kalupa za torte i čuvanje ostataka. Ali funkcionalnost voštanog papira daleko prevazilazi uobičajenu upotrebu u kuhinji.
Šta je voštani papir?
Voštani papir je papir obložen parafinskim voskom bezbednim za hranu koji se ubacuje u pore papira i zatim se širi kao premaz. Voštani premaz je otporan na vlagu i ne lepi se, ali ako ga stavite u rernu, može da se otopi ili počne da dimi, jer nije otporan na toplotu kao pek papir. Generalno, jedini put kada je bezbedno koristiti voštani papir u rerni je ako je potpuno prekriven testom za kolače.
Voštani papir za upotrebu u domaćinstvu
Voštani papir je od pomoći za sve vrste kuvanja i pripreme za pečenje, ali je takođe koristan za mnoštvo kućnih zadataka, zahvaljujući nelepljivom premazu. Od čišćenja do peglanja do zaštite površina, voštani papir je neverovatno korisna kuhinjska komponenta koju možete imati pri ruci.
Čisti i voskira slavine
Neka vaša kuhinjska slavina zablista tako što ćete je očistiti i polirati voštanim papirom. „Suptilna abrazija na voštanom papiru ne samo da uklanja ružne tragove, već i ostavlja zaštitni sloj koji odbija buduće mrlje“, kaže Eli Koen, suosnivač The ADU Guide-a.
Oblaganje fioka i polica
Korišćenje voštanog papira za oblaganje fioka, posebno fioka u kuhinji i kupatilu, štiti ih od prosipanja, mrlja i bilo čega drugog što padne na dno i čini mnogo lakšim za brisanje i čišćenje. „Možete da ga koristite i da obložite police u frižideru i sprečite curenje hrane po njima“, kaže Petja Holevič, stručnjak za kućno čišćenje iz Fantastic Services.
Zaštitite srebrni pribor
Ako imate pravo srebrno posuđe, znate da je podložno tamnjenju, što se dešava kada srebro oksidira, ali upotreba voštanog papira za čuvanje dragocenog srebra može pomoći. „Ako stavite list voštanog papira na svoj srebrni pribor pre nego što ga odložite, to će pomoći u sprečavanju zatamnjenja jer voštani premaz pomaže da se uspori proces oksidacije“, kaže Holevich.
Sprečite da se stvari lepe
Od šoljica i činija do stranica sa knjigama, umetanje voštanog papira između predmeta može sprečiti da se međusobno oštete u procesu. „Ako stavite list voštanog papira između naslaganih predmeta, kao što su tanjiri ili činije, to će sprečiti da se zalepe i izgrebu“, kaže Holevič.
Isto tako, razmislite o postavljanju listova voštanog papira između gomile metalnog posuđa. „Postavite list voštanog papira između naslaganih metalnih predmeta poput lonaca i tiganja da biste sprečili rđanje“, kaže Džejms King, operativni menadžer u DelukeMaid.
Zaštitite odeću tokom peglanja
Voštani papir može pomoći u zaštiti osetljive odeće od toplote pegle. „Ako stavite list voštanog papira između gvožđa i delikatnih tkanina kako biste sprečili lepljenje i bilo kakav prenos sjaja, on će delovati kao zaštitna barijera dok će i dalje dozvoliti toploti da prođe i pegla predmet“, kaže Holevič.
Čuvanje sira
Odložite plastičnu foliju. Umesto toga, zamotajte ostatak sira u voštani papir da biste sačuvali svežinu. „Preporučio bih da sir umotate u voštani papir umesto u plastičnu foliju kako biste mu pomogli da diše i sprečilo znojenje, što će mu pomoći da zadrži njegov ukus i teksturu duže“, kaže Holevič.
Zaštitite drvene predmete za kuvanje
Voštani ostaci od voštanog papira su savršeni zaštitnici za drvene daske za sečenje, drvene kašike i drvene posude za posluživanje kao što su činije. Prirodno odbija vodu i vlagu (najgoreg neprijatelja drveta) kao i štiti od ogrebotina. „Takođe, za daske za sečenje na kojima sečete sirovo meso, možete sprečiti da sok od mesa natopi dasku za sečenje tako što ćete stavite nekoliko listova preko nje dok obavljate zadatak“, kaže Holevič. „Ovo je posebno korisno jer je sokove od mesa kasnije teško očistiti i dezinfikovati.“
Očistite peglu
Vaša pegla će biti kao nova sa ovim vrhom za čišćenje papira sa premazom voska. „Možete očistiti peglu voštanim papirom tako što ćete stavite so na njega, uključite uređaj i peglate preko slanog voštanog papira“, kaže Holevič.
Zaštitite površine tokom zanatskih projekata
Voštani papir može biti izuzetno koristan za zaštitu radnih površina dok radite na različitim zanatskim projektima. „U studiju ponekad koristimo voštani papir za zaštitu površina kada radimo zanatske projekte ili dok pakujemo proizvode, jer odbija tečnosti i lako se može baciti nakon neurednog posla“, kaže Roksi Lubanović, suosnivač Frostbeard studija.
Uklonite vodene prstenove
Možda mislite da je nemoguće ukloniti vodene prstenove sa vašeg drvenog nameštaja, ali nije – sve što vam treba je voštani papir i pegla. „Postavite komad voštanog papira preko vodenih prstenova na drvene površine i pređite toplom peglom preko njega da biste uklonili vlagu“, kaže King.
Olabavite šine za fioke
Da li vam se fioke zaglavljuju? Lako rešenje je upotreba voštanog papira na stazama. „Utrljajte voštani papir duž drvenih traka fioka za lakše otvaranje i zatvaranje“, kaže King.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com