Ukus koji ćete obožavati – hleb sa tikvicama
Sastojci:: 1 mlada tikvica; 1 glava crnog luka; 2 jaja; 2 kašičice soli; 1 kašičica bibera; 1 kašičica ljute paprike; 450 g brašna; 1 kašičica praška za pecivo; 100 ml vode;
Priprema: Narendati tikvice. Crni luk sitno iseckati. Pomešajte luk i tikvice, pa dodajte 2 jajeta; 2 kašičice soli, kašičica bibera, kašičica ljute paprike. Sve pomešajte rukama. Zatim dodajte malo brašna, pa prašak za pecivo. Zatim sve izmešati, pa dodati još brašna i malo po malo dodavati vodu dok ne umesite glatko testo. Zatim ostavite testo da odstoji 1 sat. Posle toga podelite na manje loptice. Svaku lopticu pažljivo razvucite oklagijom u krug veličine tepsije. Pržite hleb na srednjoj vatri sa malo ulja. Dobićete oko 8 komada malih hlebova, prenosi Creativabox.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com