Luk je namirnica koju bukvalno koristimo svakodnevno i prave domaćinske kuće nema bar bez jednog džaka luka. Ipak, održati ga svežim, da ne propadne, nekada zna biti prava muka.
Ali postoji još jedan trik sa kojim vaš luk može da izdrži i do šest meseci!
Uzmite čiste najlonke (hulahopke) i u njih ubacite nekoliko komada luka, a zatim zavežite čvor između svakog luka. Ova metoda omogućava da vazduh cirkuliše između svakog pojedinačnog luka, čime se usporava propadanje. Ako tako skladištite luk, može da izdrži između četiri i šest meseci, piše readinessmama.
Takođe, pazite da ne čuvate luk u blizini krompira. Sirovi krompir ispušta vlagu i gasove koji će ubrzati proces kvarenja luka.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com