Poฤinje sezona mladih krompiriฤa, ali da li znate kako da ih prepoznate na pijaci ili marketima?
Verovatno mislite ako izgleda kao mladi krompir, onda sigurno to i jeste. Ipak, to nije potpuna istina. Prodavci na pijacama i piljarama neretko pokuลกavaju da kupcima podvale povrฤe koje je zapravo starije nego ลกto izgleda. Zato, otvorite oฤi i obratite paลพnju na neke signaleโฆ
Jedna od ฤestih caka kojima pribegavaju prodavci jeste da ostave malo zemlje na krompiru, sugeriลกuฤi tako da je tek izvaฤen, a samim tim i sveลพโฆ Uklonite zemlju i pogledajte mu koru.
Mladi krompir ne moลพe da ima klice, ako ih primetite, budite uvereni da je reฤ o sorti koja samo podseฤa na mladi. Obiฤno se ovakve vrste uvoze iz inostranstva, pa nije ฤudo ลกto vam nisu poznate i ลกto ih lako meลกati sa domaฤim povrฤem.
Osim toga mladi krompiriฤi imaju tu osobinu da ne mogu dugo da budu โna vazduhuโ. Posle nedelju dana ฤe se koลพa sama skidati, ฤak je dovoljno samo da ga protrljate kroz prste i ona ฤe spasti. Vrste koje su sliฤne mladom, nemaju tu osobinu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com