Ovo je namirnica koja je neizostavan deo našeg domaćinstva, osim u kuhinji, ima i nebrojene druge namene. Štaviše, soda je verovatno najpoznatija kao sredstvo za čišćenje, te sredstvo koje održava svež miris frižidera. Međutim, ako toj sodi bikarboni istekne rok trajanja, svežina vašeg frižidera sigurno će biti narušena. Kako znate da vam se soda bikarbona pokvarila? Da biste to saznali, pomešajte je s vrućom vodom i sirćetom, piše Lifesavvy.
Zatim u smesu dodajte četvrtinu kašičice sode bikarbone. Ako odmah pršti ili stvara mehuriće, još uvek je dobra, a ako ne, vreme je da je bacite. Postoje hemikalije u vašoj sodi bikarboni koje uzrokuju ovu reakciju. Njihovim testiranjem dokazaćete da li su te hemikalije još uvek aktivne. Stoga, ako nisu aktivne, neće vam škoditi, ali vam neće ni pomoći za ono za šta ste je namenili.
Zanimljiva činjenica: Možete da izvedete isti test sa svojim praškom za pecivo samo dodavanjem vode bez sirćeta.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com