Najlakลกi naฤin da oljuลกtite jaja bez ikakve muke
I dok je kuvanje verovatno jedan od najlakลกih naฤina za pripremuย jaja, njihovo ljuลกtenje moลพe biti prava noฤna mora.
Meฤutim, mnoge iskusne domaฤice imaju trikove koji su prava mala magija i pomoฤu kojih ฤe ljuska samo skliznuti sa kuvanih jaja.
Kejtlin Eลกmor, iskusna kuvarica, koja objavljuje video-snimke na druลกtvenoj mreลพi TikTok, svojom domiลกljatoลกฤu je prikupila viลกe od 1,8 miliona pratilaca, a upravo je video o ljuลกtenju jaja jedan od najpopularnijih.
Kako je objasnila,ย reลกenje za lako spadanje ljuske sa kuvanih jaja je u pari. Kejtlin lonac puni hladnom vodom, zatim dodajte metalni nastavak za kuvanje namirnica na pari i jaja stavlja na vrh.
Kuva ih od 12 do 14 minuta na pari, a onda ih ljuลกti uobiฤajenim postupkom te tvrdi da ljuska samo sklizne.
– Vruฤa para uzrokuje sakupljanje proteina u belancima, koji se tako udaljavaju od membrane ljuske –ย objasnila je Kejtlin u videu.
@katcancook Chef tip! I havenโt hard boiled an egg in 10 years.
Mnogi korisnici su se oduลกevili njenim trikom i zahvalili joj u komentarima ispod videa.
– Nikada nisam lakลกe oljuลกtila jaja, ovo je odliฤno – oduลกevljeno je napisala jedna korisnica.
– Ne znam kako ranije nisam ฤuo za ovo. Probaฤu sledeฤi put kad budem kuvao jaja – dodao je drugi korisnik.
(Telegraf.rs)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com