U prvom naletu lubenica retko koja bude baš slatka, ali kako se bliže jeku sezone, sve su slađe, kao med.
Mnogima je problem kako da pronađu način da odaberu onu najslađu, ali uz sledeće savete, to više neće predstavljati problem.
- Slatka – ako je ujednačene veličine i teška je, ima veliku i široku mrežicu po kori, poput paukove mreže
- Vodenasta – ukoliko je izduženog oblika
- Puna ukusa – ako ima narandžasti krug ili pege po kori
- Malo ili bez malo ukusa (arome) – ako ima belu urezanu mrlju
- Mekana – ako primetite manju mrežicu
- Zrela – ako je tamna kora i okruglog je oblika
- Nije zrela – ako joj kora „sija“
Ne časite časa, već trk na pijacu i izaberite omiljenu lubenicu!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com