Tročlano domaćinstvo godišnje troši oko 11 posto energije na kuvanje, a postoji nekoliko trikova za uštedu energije u kuhinji, piše nemačka novinska agencija dpa.
Za početak, ako se koristi poklopac, toplota ne može da izađe iz šerpe. To je tri puta efikasnije od kuvanja bez poklopca, a i hrana će se brže zagrejati.
Energija se može uštedeti i tako da se izaberu šerpa i tiganj čiji prečnici odgovaraju veličini ringle. Prečnik dna posuđa može čak biti i nešto veći.
Dodatno, novac i energija mogu se uštedeti i ako se u šerpu natoči samo potrebna količina vode jer to ubrzava proces zagrevanja i tako smanjuje potrošnja vode i energije.
Kampanja nemačke vlade naglašavala je kako se jaja i povrće mogu kuvati u samo 2 centimetra vode – drugim rečima, bez da su prekriveni vodom. Tako se može uštedeti 10 evra godišnje.
Poslednji savet je za ljubitelje testenine – stavite je u šerpu dok je voda još hladna. Tako će testenina biti brže gotova.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com